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Affettatrice industriale per gastronomia: la guida ai migliori modelli

È qui che entra in gioco un’affettatrice industriale per gastronomia, un alleato fidato per gli chef e i professionisti del settore. Questo articolo ti guiderà attraverso ciò che rende queste macchine così speciali e ti presenterà alcuni modelli di punta di Manconi, un nome di fiducia in questo setto...

Come affettare il roast beef con un’affettatrice

Il roast beef è una carne che richiede un’affettatura molto particolare. Per poterlo apprezzare al massimo, infatti, è importante tagliarlo in fette molto sottili e omogenee, che si possono ottenere servendosi dello strumento giusto. Ma come affettare il roast beef con l'affettatrice? Te lo spiega Manconi. In ques...

Affettatrice professionale trifase: scopri l’offerta Manconi

Stai cercando un’affettatrice professionale trifase affidabile e resistente? Manconi offre ben tre linee di affettatrici di alta qualità e una vasta gamma di modelli adatti a produzioni più o meno intense. Scoprili subito in questo articolo e trova l'affettatrice che meglio si adatta alle tue esigenze. In questo a...

Affettatrice monofase: i modelli Manconi

Stai cercando un’affettatrice monofase di qualità e sicura per affettare al meglio i tuoi prodotti? Dai un’occhiata ai modelli Manconi e trova quello più adatto a te.

Tre proposte Manconi di affettatrice per carne

Petto di pollo, fegato, scamone e altri tipi di carne priva di osso necessitano di essere tagliati con un’affettatrice per carne che consenta precisione di taglio e riduca al minimo la fatica dell’operatore. Che si tratti di prodotti freschi, semi-congelati o congelati, da Manconi troverai l’affettatrice che fa al caso tuo.

Affettatrice per carne cruda: scegli la qualità Manconi

Hai bisogno di un’affettatrice per carne cruda per la tua macelleria? Affidati alla qualità di Manconi e trova il modello migliore per te. In questo articolo vediamo: Le affettatrici per carne cruda Manconi Come scegliere una buona affettatrice per carne cruda Perché affidarsi alla professionalità di ...

Affettatrice professionale ad uso intensivo: come sceglierla

Manconi produce diversi modelli di affettatrice professionale ad uso intensivo per GDO, macellerie, gastronomie e negozi alimentari. Affidati ai nostri consigli su come scegliere il modello perfetto e dai un’occhiata alle migliori proposte di Manconi.   Un’affettatrice professionale a uso intensivo deve garantire un ren...

Affettatrice per carne e pane: scegli Manconi

Scegliere la migliore affettatrice per carne e pane per la propria attività non è facile come sembra. Prendere la decisione giusta dipende da diversi fattori tra cui i tanti modelli disponibili, come quelli offerti da Manconi.