Nuova Kolossal Dual 330 VK FA

Dotazioni di serie

• Trasmissione a ingranaggio o a cinghia
• Funzionamento automatico e manuale di grande scorrevolezza
• Affilatoio incorporato, subito disponibile e di facile impiego
• Taglio in automatico ottimizzato con tre velocità del carrello
• Piatto ribaltabile con pressamerce in alluminio e basculante
• Grande precisione di taglio
• Altezza di carico ridotta, per diminuire la fatica dell’operatore
• Compatta per sfruttare al meglio lo spazio disponibile
• Fusioni in alluminio lucidato ed anodizzato
• Accurati e piccoli canalini di scorrimento per diminuire gli attriti durante il taglio e semplificare la pulizia
• Affilatoio, coprilama, pressamerce, piatto scorrevole, dispositivo ferma merce, gruppo prendifetta, gruppo staccafetta e piatto disponifette, completamente asportabili per un’accurata pulizia anche in acqua
• Conforme alle direttive europee: 2006/42/CE (direttiva macchine); 2006/95/CE (direttiva bassa tensione); 2004/108/CE (direttiva compatibilità elettromagnetica) 2011/65/UE (direttiva RoHS); 1935/2004/CE (regolamento materiali destinati al contatto alimentare) e loro successivi aggiornamenti. Risponde alle seguenti norme armonizzate: EN 1974:1998 + A1:2009 (affettatrici - requisiti di igiene e sicurezza); EN 60204-1 (sicurezza del macchinario); EN 55014 (compatibilità elettromagnetica) D.M. 21/03/73 (disciplina igienica utensili alimentari) 10/2011/UE (direttiva plastiche ad uso alimentare) e tutti i loro successivi aggiornamenti
• Conforme alle Direttive e Regolamenti europei in vigore
• Prodotto certificato MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti)