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Affettatrici per prosciutto crudo

Le affettatrici per prosciutto crudo intero vantano una presa ferma e affidabile per risultati di taglio davvero eccellenti, riducono la fatica dell'operatore ed eliminano il problema degli scarti.

Manconi ha creato una gamma di affettatrici professionali specifiche per affettare il prosciutto crudo intero

Più pesante e voluminoso del crudo disossato, il prosciutto crudo intero necessita di spazi di lavoro più ampi e di una macchina affettatrice pensata per ridurre la fatica dell’operatore nel trascinare un piatto con un prodotto da affettare abbastanza pesante. Le affettatrici per prosciutto crudo intero sono progettate, infatti, per assicurare una presa affidabile del salume, hanno un piatto d’appoggio più ampio e un’altezza di carico che facilita i movimenti dell’operatore.   
In questo modo, il risultato è un prosciutto crudo affettato con la massima precisione, con fette completamente intere e non parziali, senza scarto di prodotto affettato.

Affettatrici per prosciutto crudo: caratteristiche

Le affettatrici per prosciutto crudo intero sono realizzate con i materiali della migliore qualità. Ciò significa acquistare uno strumento di lavoro altamente affidabile, capace di garantire nel tempo la stessa caratteristica di taglio. Una macchina che richiede pochissimi interventi di manutenzione. Tutte le affettatrici professionali Manconi sono pensate e realizzate per essere anche pratiche e funzionali: funzionali sia nell’utilizzo che nella pulizia. Grazie alle innumerevoli parti di macchina estraibili che possono essere comodamente lavate a parte, le operazioni di quotidiana pulizia diventano più semplici, profonde e veloci.

Affettatrici per prosciutto crudo verniciate

Nei migliori supermercati e nei negozi che prestano maggiore attenzione al cliente, un’affettatrice professionale diventa spesso un elemento di arredamento che fa bella mostra di sé sul bancone. Il lato estetico è indubbiamente meno importante rispetto all’aspetto funzionale, ma svolge comunque un ruolo di primissimo piano nel veicolare un’immagine di pulizia, professionalità, affidabilità.

Non è un caso che negli ultimi anni siano sempre più richieste affettatrici verniciate: la verniciatura è una finitura di pregio che migliora notevolmente l’aspetto estetico di un’affettatrice, dando vita a un oggetto di design che colpisce l’attenzione di chiunque.

Su richiesta, Manconi può verniciare tutti i suoi modelli secondo le specifiche del cliente. Nelle immagini seguenti è possibile vedere qualche esempio dei risultati di una verniciatura di qualità, tale da rappresentare un ottimo investimento sull’immagine della propria attività.

 

 

 

 

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