250 VK VE

Affettatrice Kolossal mod. 250 verticale per il taglio di salumi e carni fresche.

250 VK VE
Certificazioni prodotto:

Con pressamerce in materiale trasparente, smontabile e con base appuntita, E' il modello per quei mercati che hanno carni, salumi e formaggi di dimensioni ridotte. Disponibile anche con pressamerce a base liscia.

La macchina ha ingombri minimi e mantiene tutta la qualità, le prestazioni e le sicurezze dei modelli con lama di diametro maggiore.

Dotazioni di serie

  • Trasmissione a ingranaggio
  • Affilatoio incorporato, subito disponibile e di facile impiego
  • Grande capacità e precisione di taglio
  • Altezza di carico ridotta, per diminuire la fatica dell'operatore
  • Piatto portamerce con pressamerce basculante
  • Superfici in alluminio lucidato a specchio e accurati canalini di scorrimento, per diminuire gli attriti e semplificare la pulizia
  • Base di appoggio ridotta
  • Affilatoio, coprilama, parafetta e piatto portamerce asportabili per un'accurata pulizia
  • Conforme alle direttive europee 2006/42/CE (Dir. Macchine); 2006/95/CE (Dir. Bassa Tensione); 2004/108/CE (Dir. compatibilità elettromagnetica); 2011/65/UE (Dir. RoHS); 1935/2004/CE (Dir. Materiali alimentari); 10/2011 UE (Dir. plastiche uso alimentare;e alle norme europee EN 1974:1998 (Affettatrici-requisiti per l'igiene e sicurezza); EN60204-1 (sicurezza del macchinario); EN 55014 (Compatibilità elettromagnetica) e loro successivi aggiornamenti.
Caratteristiche tecniche - 250 VK VE
Dimensioni d’ingombro573 x 533 x 444 mm
Superficie di appoggio418 x 342 mm
Ingombro di lavoro590 x 533 x 444 mm
Diametro lama250 mm
Velocità lama200 g/min
Spessore fetteda 0 a 24 mm
Protezione elettricaIPX3 (Motore IPX5)
Peso netto28,5 kg
Corsa carrello250 mm
Caratteristiche elettriche220-230V / 340W a.c. monofase;
220-230V, 380-400V / 230W a.c. trifase
Capacità di taglioØ 170 mm - 207 x 155 mm
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