330 IK US

/ Scheda prodotto

330 IK US

Affettatrice inclinata Kolossal mod. 330 (versione per il mercato usa) adatta per il taglio di insaccati di ogni genere, salumi, verdure, pane e formaggi

Certificazioni prodotto:
Settori

Gastronomia

GDO

Negozio Alimentare

Affettatrice di grande capacità e precisione di taglio, ha una ridotta altezza di carico della merce, con conseguente sensibile riduzione della fatica da parte dell’operatore. La macchina è dotata di un pressamerce trasparente, basculante ed estraibile; può inoltre essere fornita con piatto portamerce diversamente accessoriato in base alle esigenze di mercato. QUESTO MODELLO NON È A NORMA PER IL MERCATO EUROPEO.

Dotazioni di serie

  • Trasmissione a ingranaggio
  • Affilatoio incorporato, subito disponibile e di facile impiego
  • Grande capacità e precisione di taglio
  • Altezza di carico ridotta, per diminuire la fatica dell’operatore
  • Piatto portamerce con pressamerce basculante appuntito
  • Superfici in alluminio lucidato a specchio e accurati canalini di scorrimento, per diminuire gli attriti e semplificare la pulizia
  • Base di appoggio ridotta
  • Piatto ribaltabile; affilatoio, coprilama, parafetta e pressamerce zigrinato asportabili per un’accurata pulizia, dispositivo ferma merce
  • Protezione amperometrica del motore
  • Conforme alle direttive europee: 2006/42/CE (direttiva macchine); 2006/95/CE (direttiva bassa tensione); 2004/108/CE (direttiva compatibilità elettromagnetica) 2011/65/UE (direttiva RoHS); 1935/2004/CE (regolamento materiali destinati al contatto alimentare) e loro successivi aggiornamenti. Risponde alle seguenti norme armonizzate: EN 1974:1998 + A1:2009 (affettatrici - requisiti di igiene e sicurezza); EN 60204-1 (sicurezza del macchinario); EN 55014 (compatibilità elettromagnetica) D.M. 21/03/73 (disciplina igienica utensili alimentari) 10/2011/UE (direttiva plastiche ad uso alimentare) e tutti i loro successivi aggiornamenti
  • Conforme alle Direttive e Regolamenti europei in vigore
  • Prodotto certificato MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti)

OPTIONALS

AL Asporta lama
DFM Dispositivo ferma merce
LP Lama profilata
AM Leva di sollevamento
AB Piatto con braccio autobloccante
EF Pressamercie removibile in alluminio
E Pressamercie removibile trasparente
PF Pulsantiera a filo
RA Riparo piatto in alluminio

CARATTERISTICHE TECNICHE 330 IK US

Ingombro di lavoro 793 x 622 x 932 mm
Diametro lama 330 mm
Velocità lama 255 g/min
Spessore fette da 0 a 24 mm
Protezione elettrica IPX3 (Motore IPX5)
Peso netto 48 kg
Corsa carrello 345 mm
Capacità di taglio Ø 240 mm – 290 x 210 mm
Caratteristiche elettriche 120V / 60Hz / 360W a.c. Monofase

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