/ Ficha de producto
250 VK VE
Cortadora 250VK para carnes y fiambre
Certificaciones de Producto:
Sectores
GDO
Ho.Re.Ca.
Tanto el mod. “VD” con empujador de alimentos de material transparente, desmontable y con base lisa, como el mod. «VE» con el mismo tipo de empujador de alimentos, pero con una base angular, este tipo de cortadora de fiambre se usa en los mercados que hacen uso de carnes, embutidos y quesos pequeños. La maquina ocupa espacios reducidos y mantiene toda la calidad, el rendimiento y la seguridad de los modelos con la cuchilla de diámetro mayor.
Equipamiento de serie
- Transmisión por engranajes
- Afilador incorporado, disponible y de fácil empleo
- Gran capacidad y precisión de corte
- Altura de carga reducida, para reducir la fatiga del operador
- Superficies de aluminio pulido a espejo y ranuras de desplazamiento, para disminuir los roces y simplificar la limpieza
- Base de apoyo reducida
- Afilador, protector de cuchilla y regulador de grosor de lonchas extraíbles para una limpieza rapida y absoluta
- Conforme con las directivas europeas 2006/42/CE (directiva maquinas); 1935/2004/CE (directiva materiales alimentarios); 10/2011 (directiva plastico para alimentos); 2006/95/CE (directiva baja tension); 2011/65/UE (directiva RoHS); EN 1974:1998 (cortadoras - requisitos higiene y seguridad); EN 60204-1 (seguridad maquina); EN 55014 (compatibilidad electromagnética)
- Conforme a las directivas y reglamentos europeos vigentes
- Producto certificado MOCA (Materiales y Objetos en Contacto con los Alimentos)
OPTIONALS
LP Hoja perfilada
LT Lama Teflon
E Prensa de mercancías extraíble transparente
DFM Valla alimentaria regulable
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS 250 VK VE
| Dimensiones totales | 573 x 533 x 444 mm |
| Superficie de apoyo | 418 x 342 mm |
| Área de trabajo | 590 x 533 x 444 mm |
| Diámetro cuchilla | 250 mm |
| Velocidad cuchilla | 200 g/min |
| Grosor lonchas de | 0 a 24 mm |
| Protección eléctrica | IPX3 |
| Peso neto | 28,5 kg |
| Carrera del carro | 250 mm |
| Características eléctricas | 220-230V / 340W monofásico c.a.; 220-230V, 380-400V / 230W trifásico c.a. |
| Capacidad de corte | Ø 170 mm – 207 x 155 mm |
