/ Ficha de producto
350 VX BV
Cortadora 350 VX BV para fiambre, asados, jamon y salchichas
Certificaciones de Producto:
Sectores
Ho.Re.Ca.
Esta es la solución adecuada para el corte de todo tipo de carnes, asados, rosbif y todo tipo de embutidos, lo que permite la facilidad de uso en seguridad y ahorro de tiempo. Ofrecemos tiendas de delicatessen, tiendas de alimentos, departamentos de delicatessen, cocinas industriales, comercio callejero, el uso de una máquina de cortar cuya suavidad y maniobrabilidad asegura gran rendimiento en poco espacio. Los nuevos materiales utilizados para realizar esta cortadora profesional son resistentes a impactos, abrasiones y corrosiones, garantizando la máxima seguridad higiénica. Robusto y eficiente es confiable, segura y duradera.
Equipamiento de serie
- Transmisión por correa
- Afilador incorporado y de fácil empleo
- Gran precisión de corte
- Altura de carga reducida, para disminuir la fatiga del operador
- Cuchilla estandár en acero INOX 100Cr6
- Plato porta-alimentos desmontable
- Carro con plato de deslizamiento y empujador basculante en aluminio
- Base de apoyo reducida
- Afilador, protector de cuchilla y regulador de grosor de lonchas extraíbles para una limpieza rapida y absoluta
- Conforme con las directivas europeas 2006/42/CE (directiva maquinas); 1935/2004/CE (directiva materiales alimentarios); 10/2011 (directiva plastico para alimentos); 2006/95/CE (directiva baja tension); 2011/65/UE (directiva RoHS); EN 1974:1998 (cortadoras - requisitos higiene y seguridad); EN 60204-1 (seguridad maquina); EN 55014 (compatibilidad electromagnética)
- Ranuras de desplazamiento para ameliorar la fluidez del plato|También disponible con piezas de plástico negro
- Conforme a las directivas y reglamentos europeos vigentes
- Producto certificado MOCA (Materiales y Objetos en Contacto con los Alimentos)
OPTIONALS
P6 Herramienta de detección de peso
LP Hoja perfilada
LT Lama Teflon
PV Pintura de color
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS 350 VX BV
| Dimensiones totale | 813 x 646 x 562 mm |
| Superficie de apoyo | 504 x 486 mm |
| Diámetro cuchilla | 350 mm |
| Velocidad cuchilla | 230 r/min |
| Grosor lonchas | de 0 a 16 mm |
| Carrera del carro | 380 mm |
| Protección eléctrica | IPX3 |
| Peso neto | 46 kg |
| Características eléctricas | 220-230V / 380W monofásico c.a.; 220-230V, 380-400V / 375W trifásico c.a. |
| Capacidad de corte | Ø 252 mm – 335 x 252 mm |
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