/ Fiche produit
350 VX BV
Trancheuse Smarty 350 VX BV pour Charcuterie, rôti, jambon et saucisses
Certifications du produit:
Secteurs
HORECA
Est la bonne solution pour couper toutes les viandes, les rôtis, rôti de boeuf et saucisses, en permettant facilité d’utilisation en sécurité et gain de temps. Nous l’offrons aux épiceries, magasins d’alimentation,charcuteries, cuisines industrielles l’utilisation d’une trancheuse, dont la douceur et la maniabilité assure grandes performances dans un petit espace. Les nouveaux matériaux utilisés sont resistants aux chocs, à l’abrasion et à la corrosion, et garantissent le maximum de sécurité hygiénique. Elle est robuste, efficace et fiable, sécuritaire et durable.
L'équipement standard
- Entraînement par courroie
- Dispositif d'affûtage intégré
- Grande capacité et précision de coupe
- Hauteur de chargement réduite pour diminuer la fatigue de l'opérateur
- Lame standard en acier INOX 100Cr6
- Bac porte-produit amovible
- Bac porte-produit avec plat coulissant et pousse-talon basculant en alu
- Base d’appui réduite
- Dispositif d’affûtage, couvre lame, carter de protection de la tranche et bac à produits amovibles pour un nettoyage profond
- Conforme aux directives européennes : 2006/42/CE (directive machines) ; 1935/2004/CE (directive matériaux alimentaires) ; 10/2011 (directive plastique utilisation alimentaire); 2006/95/CE (directive basse tension) ; 2011/65/UE (directive RoHS) ; et aux normes européennes EN 1974:1998 (trancheuses – exigences pour l’hygiène et la sécurité) ; EN 60204-1 (sécurité de la machine) ; EN 55014 (compatibilité électromagnétique)
- Des canaux de coulissements pour faire coulisser aisément le bac |également disponibles avec les pièces en plastique en noir
- Conforme aux directives et règlements européens en vigueur
- Produit certifié MOCA (Matériaux et Objets en Contact avec les denrées Alimentaires)
OPTIONALS
LT Lama Teflon
LP Lame profilée
P6 Outil de détection de poids
PV Peinture de couleur unie
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES 350 VX BV
| Dimensions | 813 x 646 x 562 mm |
| Entraxe des pieds | 504 x 486 mm |
| Diamètre de la lame | 350 mm |
| Vitesse de la lame | 230 tours/min. |
| Épaisseur des tranches | de 0 à 16 mm |
| Course du chariot | 380 mm |
| Protection électrique | IPX3 |
| Poids net | 46 kg |
| Caractéristiques électriques | 220-230V – 50 Hz / 380W courant alternatif monophasé; 220-230V, 380-400V / 375W courant alternatif triphasé |
| Capacité de coupe | Ø 252 mm – 335 x 252 mm |
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