/ Fiche produit
250 IK
Trancheuse 250IK idéale pour viandes, fromage et charcuterie
Certifications du produit:
Secteurs
Grandes surfaces
HORECA
Flexible et peu encombrante, c’est la machine trancheuse adapte pour les petits et moyens restaurateurs, où charcuterie et fromages ne sont pas de grandes dimensions. Elle occupe un espace réduit et peut donc être installée dans un petit espace de travail.
L'équipement standard
- Entraînement par engrenages
- Affûteur incorporé, disponible et d'emploi facile
- Hauteur de charge réduite, pour réduire la fatigue de l'opérateur
- Surfaces en aluminium poli et canaux de coulissement précis afin de réduire le frottement et de simplifier les opérations de nettoyage
- Dispositif d’affûtage, couvre lame, carter de protection de la tranche et bac à produits amovibles pour un nettoyage profond
- Conforme aux directives européennes : 2006/42/CE (directive machines) ; 1935/2004/CE (directive matériaux alimentaires) ; 10/2011 (directive plastique utilisation alimentaire); 2006/95/CE (directive basse tension) ; 2011/65/UE (directive RoHS) ; et aux normes européennes EN 1974:1998 (trancheuses – exigences pour l’hygiène et la sécurité) ; EN 60204-1 (sécurité de la machine) ; EN 55014 (compatibilité électromagnétique)
- Conforme aux directives et règlements européens en vigueur
- Produit certifié MOCA (Matériaux et Objets en Contact avec les denrées Alimentaires)
OPTIONALS
LT Lama Teflon
LP Lame profilée
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES 250 IK
| Entraxe des pieds | 457 x 347 mm |
| Encombrement de travail | 457 x 347 mm |
| Diamètre de la lame | 250 mm |
| Vitesse de la lame | 200 g/min |
| Épaisseur des tranches de | 0 à 24 mm |
| Protection électrique | IPX3 |
| Poids net | 28,5 kg |
| Course du chariot | 245 mm |
| Caractéristiques électriques | 220-230V – 50 Hz / 340W courant alternatif monophasé |
| Caractéristiques électriques | 220-230V, 380-400V / 230W courant alternatif triphasé |
| Capacité de coupe | Ø 170 mm – 190 x 135 mm |
