370 IK Dual

Affettatrice 370 inclinata per taglio salumi formaggi e carni cotte

370 IK Dual

Affettatrice compatta per sfruttare al meglio lo spazio disponibile, con grande capacità di taglio. Adatta per tutti i tipi di salumi e formaggi, può essere utilizzata per affettare anche carni cotte. Il piatto porta merce inclinato per facilitare l’uso da parte dell’utilizzatore, la precisione di taglio, la semplicità di pulizia, grazie alle forme arrotondate, rendono la macchina uno strumento indispensabile per il professionista. Come tutti i prodotti Kolossal anche la linea DUAL può essere pulita con getto d’acqua.

Dotazioni di serie

  • Trasmissione a ingranaggio o a cinghia
  • Affilatoio incorporato e di facile impiego o affilatoio separato per una più facile pulizia
  • Grande capacità e precisione di taglio
  • Ampio piano di appoggio per il prodotto tagliato
  • Superfici in alluminio lucidato a specchio e accurati canalini di scorrimento, per diminuire gli attriti e semplificare la pulizia
  • Compatta per sfruttare al meglio lo spazio disponibile
  • Affilatoio, coprilama, parafetta e piatto portamerce asportabili per un’accurata pulizia
  • Conforme alle direttive europee 2006/42/CE (Dir. Macchine); 2006/95/CE (Dir. Bassa Tensione); 2004/108/CE (Dir. compatibilità elettromagnetica); 2011/65/UE (Dir. RoHS); 1935/2004/CE (Dir. Materiali alimentari); 10/2011 UE (Dir. plastiche uso alimentare;e alle norme europee EN 1974:1998 (Affettatrici-requisiti per l'igiene e sicurezza); EN60204-1 (sicurezza del macchinario); EN 55014 (Compatibilità elettromagnetica) e loro successivi aggiornamenti.
  • Pulsantiera moderna ed affidabile
Caratteristiche tecniche - 370 IK Dual
Superficie di appoggio577 x 463 mm
Ingombro di lavoro790 x 583 x 514 mm
Diametro lama370 mm
Velocità lama230 g/min (cinghia)
Velocità lama200 g/min (ingranaggio)
Spessore fetteda 0 a 24 mm
Protezione elettricaIPX3 (Motore IPX5)
Peso netto48 kg
Corsa carrello351 mm
Caratteristiche elettriche220-230V / 290W a.c. monofase;
220-230V, 380-400V / 350W a.c. trifase;
120V / 60Hz / 360W a.c. monofase
Capacità di taglioØ 260 mm - 300 x 235 mm
Clicca per ingrandire
image description

Contattaci

Hai bisogno di maggiori informazioni?
Contattaci subito, risponderemo a tutte le tue richieste!