330 IK SA US

Affettatrice inclinata Kolossal mod. 330 (versione per il mercato usa) adatta per il taglio di insaccati di ogni genere, salumi, formaggi e carni precotte

330 IK SA US

Affettatrice automatica, tecnologicamente avanzata, con tutte le caratteristiche della versione manuale di cui mantiene la grande scorrevolezza e l’importante capacità di taglio. Dispone anche di un piatto con braccio autobloccante, pressamerce trasparente ed estraibile e piatto scorrevole (opzione AB) e di una versione con pressamerce estraibile in alluminio (opzione EF). Il funzionamento automatico è semplice, intuitivo e di facile impiego. QUESTO MODELLO NON È A NORMA PER IL MERCATO EUROPEO.

Dotazioni di serie

  • • Trasmissione a ingranaggio • Funzionamento automatico e manuale di grande scorrevolezza • Taglio in automatico ottimizzato con tre velocità del carrello e tre lunghezze di corsa • Affilatoio incorporato, subito disponibile e di facile impiego • Grande capacità e precisione di taglio • Altezza di carico ridotta, per diminuire la fatica dell’operatore • Piatto portamerce con pressamerce basculante appuntito
  • Superfici in alluminio lucidato a specchio e accurati canalini di scorrimento, per diminuire gli attriti e semplificare la pulizia
  • Dispositivo ferma merce
  • Base di appoggio ridotta
  • Piatto ribaltabile; affilatoio, coprilama, parafetta e pressamerce zigrinato asportabili per un’accurata pulizia
  • Protezione amperometrica del motore
  • Conforme alle direttive europee: 2006/42/CE (direttiva macchine); 2006/95/CE (direttiva bassa tensione); 2004/108/CE (direttiva compatibilità elettromagnetica) 2011/65/UE (direttiva RoHS); 1935/2004/CE (regolamento materiali destinati al contatto alimentare) e loro successivi aggiornamenti. Risponde alle seguenti norme armonizzate: EN 1974:1998 + A1:2009 (affettatrici - requisiti di igiene e sicurezza); EN 60204-1 (sicurezza del macchinario); EN 55014 (compatibilità elettromagnetica) D.M. 21/03/73 (disciplina igienica utensili alimentari) 10/2011/UE (direttiva plastiche ad uso alimentare) e tutti i loro successivi aggiornamenti
  • Certificazione NSF, UL e CSA
Caratteristiche tecniche - 330 IK SA US
Ingombro di lavoro759 x 622 x 932 mm
Diametro lama330 mm
Velocità lama255 g/min
Spessore fetteda 0 a 24 mm
Protezione elettricaIPX3 (Motore IPX5)
Peso netto56,5 kg
Corsa carrello in modalità manuale345 mm
Capacità di taglio corsa lungaØ 240 mm - 290 x 210 mm
Capacità di taglio corsa mediaØ 200 mm - 200 x 200 mm
Capacità di taglio corsa cortaØ 110 mm - 110 x 110 mm
Caratteristiche elettriche120V / 60Hz / 560W a.c. monofase
Corse/min corsa lungavelocità alta 30/40/50
Corse/min corsa lungavelocità lenta 25/35/45
Corse/min corsa mediavelocità alta 30/40/50
Corse/min corsa mediavelocità lenta 25/35/45
Corse/min corsa cortavelocità alta 40/50/60
Corse/min corsa cortavelocità lenta 35/45/55
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