330 IK SA

Affettatrice inclinata Kolossal mod. 330 automatica adatta per il taglio di insaccati di ogni genere, salumi, formaggi e carni precotte

330 IK SA
Certificazioni prodotto:

Affettatrice automatica, tecnologicamente avanzata, con tutte le caratteristiche della versione manuale. La macchina può essere accessoriata con diversi tipi di piatto, quali: piatto con braccio autobloccante, pressamerce trasparente ed estraibile e piatto scorrevole (opzione AB); piatto con pressamerce basculante trasparente ed estraibile (opzione E) oppure piatto con pressamerce basculante in alluminio ed estraibile (opzione EF). Il funzionamento automatico è semplice, intuitivo e di facile impiego.

Dotazioni di serie

  • Trasmissione a ingranaggio
  • Funzionamento automatico e manuale di grande scorrevolezza
  • Affilatoio incorporato, subito disponibile e di facile impiego
  • Taglio in automatico ottimizzato con tre velocità del carrello e tre lunghezze di corsa
  • Grande capacità e precisione di taglio
  • Altezza di carico ridotta, per diminuire la fatica dell’operatore
  • Dispositivo fermo merce, piatto ribaltabile, base di appoggio ridotta
  • Fusioni in alluminio lucidato a specchio e accurati canalini di scorrimento, per ridurre gli attriti e semplificare la pulizia
  • Conforme alle direttive europee: 2006/42/CE (direttiva macchine); 2006/95/CE (direttiva bassa tensione); 2004/108/CE (direttiva compatibilità elettromagnetica) 2011/65/UE (direttiva RoHS); 1935/2004/CE (regolamento materiali destinati al contatto alimentare) e loro successivi aggiornamenti. Risponde alle seguenti norme armonizzate: EN 1974:1998 + A1:2009 (affettatrici - requisiti di igiene e sicurezza); EN 60204-1 (sicurezza del macchinario); EN 55014 (compatibilità elettromagnetica) D.M. 21/03/73 (disciplina igienica utensili alimentari) 10/2011/UE (direttiva plastiche ad uso alimentare) e tutti i loro successivi aggiornamenti
Caratteristiche tecniche - 330 IK SA
Ingombro di lavoro759 x 592 x 784 mm
Diametro lama330 mm
Velocità lama200 g/min (50Hz) - 255 g/min (60Hz)
Spessore fetteda 0 a 24 mm
Protezione elettricaIPX3 (Motore IPX5)
Peso netto56,5 kg
Corsa carrello in modalità manuale345 mm
Capacità di taglio corsa lungaØ 240 mm - 290 x 210 mm
Capacità di taglio corsa mediaØ 200 mm - 200 x 200 mm
Capacità di taglio corsa cortaØ 110 mm - 110 x 110 mm
Caratteristiche elettriche220-230V / 560W a.c. monofase
Corse/min corsa lungavelocità alta 30/40/50
Corse/min corsa lungavelocità lenta 25/35/45
Corse/min corsa mediavelocità alta 30/40/50
Corse/min corsa mediavelocità lenta 25/35/45
Corse/min corsa cortavelocità alta 40/50/60
Corse/min corsa cortavelocità lenta 35/45/55
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