330 IK

Affettatrice inclinata Kolossal mod. 330 adatta per il taglio di insaccati di ogni genere, salumi, verdure, pane e formaggi.

330 IK
Certificazioni prodotto:

Affettatrice di grande capacità e precisione di taglio, ha l’altezza di carico della merce notevolmente ridotta per diminuire al massimo la fatica dell’operatore.La macchina può essere accessoriata con diversi tipi di piatto, quali: piatto con pressamerce basculante, trasparente ed estraibile (opzione E); piatto con pressamerce basculante in alluminio ed estraibile (opzione EF), oppure piatto con braccio autobloccante, pressamerce trasparente ed estraibile e piatto scorrevole (opzione AB).

Dotazioni di serie

  • Trasmissione a ingranaggio
  • Grande capacità e precisione di taglio
  • Base di appoggio ridotta
  • Affilatoio incorporato, subito disponibile e di facile impiego
  • Altezza di carico ridotta, per diminuire la fatica dell’operatore
  • Superfici in alluminio lucidato a specchio e accurati canalini di scorrimento, per diminuire gli attriti e semplificare la pulizia
  • Piatto ribaltabile; affilatoio, coprilama, parafetta e pressamerce zigrinato asportabili per un’accurata pulizia
  • Dispositivo ferma merce
  • Conforme alle direttive europee: 2006/42/CE (direttiva macchine); 2006/95/CE (direttiva bassa tensione); 2004/108/CE (direttiva compatibilità elettromagnetica) 2011/65/UE (direttiva RoHS); 1935/2004/CE (regolamento materiali destinati al contatto alimentare) e loro successivi aggiornamenti. Risponde alle seguenti norme armonizzate: EN 1974:1998 + A1:2009 (affettatrici - requisiti di igiene e sicurezza); EN 60204-1 (sicurezza del macchinario); EN 55014 (compatibilità elettromagnetica) D.M. 21/03/73 (disciplina igienica utensili alimentari) 10/2011/UE (direttiva plastiche ad uso alimentare) e tutti i loro successivi aggiornamenti
Caratteristiche tecniche - 330 IK
Dimensioni d’ingombro759 x 592 x 784 mm
Superficie di appoggio556 x 445 mm
Ingombro di lavoro786 x 592 x 784 mm
Diametro lama330 mm
Velocità lama200 g/min (50 hz)
Spessore fetteda 0 a 24 mm
Protezione elettricaIPX3 (Motore IPX5)
Peso netto48 kg
Corsa carrello345 mm
Caratteristiche elettriche220-230V / 360W a.c. monofase;
220-230V, 380-400V / 280W a.c. trifase
Capacità di taglioØ 240 mm - 290 x 210 mm
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