300 VK TC

Cortadora 300VK para carnes, quesos y fiambre

300 VK TC
Certificaciones de Producto:

Diseñada específicamente para el corte de carnes, satisface también los requisitos de aquellos mercados que utilizan las cortadoras verticales para el corte de embutidos y quesos por disponer de distintos tipos de bandejas que son “TC” con empujador en aluminio y plato basculante; “VE” es el modelo con empujador en aluminio y sin plato basculante; el modelo “VD” es con empujador en aluminio extraible.

Equipamiento de serie

  • Transmisión por engranajes
  • Afilador incorporado, disponible y de fácil empleo
  • Altura de carga reducida, para reducir la fatiga del operador
  • Plato porta-alimentos con empujador de alimentos basculante en aluminio
  • Superficies de aluminio pulido a espejo y ranuras de desplazamiento, para disminuir los roces y simplificar la limpieza
  • Afilador, protector de cuchilla y regulador de grosor de lonchas extraíbles para una limpieza rapida y absoluta
  • Conforme con las directivas europeas 2006/42/CE (directiva maquinas); 1935/2004/CE (directiva materiales alimentarios); 10/2011 (directiva plastico para alimentos); 2006/95/CE (directiva baja tension); 2011/65/UE (directiva RoHS); EN 1974:1998 (cortadoras - requisitos higiene y seguridad); EN 60204-1 (seguridad maquina); EN 55014 (compatibilidad electromagnética)
Características técnicas - 300 VK TC
Dimensiones totales670 x 547 x 480 mm
Superficie de apoyo521 x 418 mm
Área de trabajo680 x 597 x 515 mm
Diámetro cuchilla300 mm
Velocidad cuchilla200 g/min
Grosor lonchas de0 a 24 mm
Protección eléctricaIPX3
Peso neto43 kg
Carrera del carro300 mm
Características eléctricas220-230V / 340W monofásico c.a.;
220-230V, 380-400V / 230W trifásico c.a.;
120V / 60Hz / 340W monofásico c.a.
Capacidad de corteØ 210 mm - 250 x 190 mm
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