370 IK Dual

Cortadora de fiambre, diámetro 370 mm, ideal para carnes, quesos y carnes cocidas

370 IK Dual

Cortadora compacta para aprovechar al máximo el espacio disponible, con gran capacidad de corte. Ideale para todo tipo de carnes y quesos, también se puede utilizar para cortar las carnes cocidas. El plato inclinado facilita el trabajo del usuario, la precisión de corte, facilidad de limpieza, gracias a sus formas redondeadas hacen que la máquina sea una herramienta indispensable para el uso profesional. Como todos los productos Kolossal también la línea Dual se puede limpiar con un chorro de agua

Equipamiento de serie

  • Transmisión por engranajes o correa
  • Afilador incorporado y de fácil empleo o separado para facilitar la limpieza
  • Superficies de aluminio pulido a espejo y ranuras de desplazamiento, para disminuir los roces y simplificar la limpieza
  • Compacta para mejor aprovechamiento del espacio
  • Afilador, protector de cuchilla, regulador de grosor de lonchas, cepo y plato porta-alimentos extraíbles para una limpieza minuciosa
  • Conforme con las directivas europeas 2006/42/CE (directiva maquinas); 1935/2004/CE (directiva materiales alimentarios); 10/2011 (directiva plastico para alimentos); 2006/95/CE (directiva baja tension); 2011/65/UE (directiva RoHS); EN 1974:1998 (cortadoras - requisitos higiene y seguridad); EN 60204-1 (seguridad maquina); EN 55014 (compatibilidad electromagnética)
  • Pulsador moderno y confiable
Características técnicas - 370 IK Dual
Superficie de apoyo577 x 463 mm
Área de trabajo790 x 583 x 514 mm
Diámetro cuchilla370 mm
Velocidad cuchilla230 r/min (correa)
Velocidad cuchilla200 r/min (engranaje)
Grosor lonchasde 0 a 24 mm
Protección eléctricaIPX3 (Motor IPX5)
Peso neto48 kg
Carrera del carro351 mm
Características eléctricas220-230V / 290W monofásico c.a.;
220-230V, 380-400V / 350W trifásico c.a.;
120V / 60Hz / 360W monofásico c.a.
Capacidad de corteØ 260 mm - 300 x 235 mm
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