350 IX
Cortadora Smarty 350 IX para fiambre, vegetales, pan y quesos
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Certificaciones de Producto:
Hecha para cortar todos embutidos, carnes, verduras, pan y queso, esta cortadora de fiambre profesional es técnicamente perfecta y económicamente funcional. El buen funcionamiento del carro permite un corte fácil y sin desperdicio de producto a cortar. Este modelo es especialmente adecuado para simplificar el trabajo del operador, incluso de los con menos experiencia. Los nuevos materiales utilizados son resistentes a los choques, la abrasión y la corrosión, garantizando la máxima seguridad higiénica. El diseño es moderno en forma y función: un gran rendimiento en un espacio pequeño.
Equipamiento de serie
- Transmisión por correa
- Afilador incorporado y de fácil empleo
- Gran precisión de corte
- Altura de carga reducida, para disminuir la fatiga del operador
- Cuchilla estandár en acero INOX 100Cr6
- Plato porta-alimentos desmontable
- Plato con empujador en aluminio
- Base de apoyo reducida
- Conforme con las directivas europeas 2006/42/CE (directiva maquinas); 1935/2004/CE (directiva materiales alimentarios); 10/2011 (directiva plastico para alimentos); 2006/95/CE (directiva baja tension); 2011/65/UE (directiva RoHS); EN 1974:1998 (cortadoras - requisitos higiene y seguridad); EN 60204-1 (seguridad maquina); EN 55014 (compatibilidad electromagnética)
- Afilador, protector de cuchilla y regulador de grosor de lonchas extraíbles para una limpieza rapida y absoluta
- Ranuras de desplazamiento para ameliorar la fluidez del plato
- También disponible con piezas de plástico negro
- Conforme a las directivas y reglamentos europeos vigentes
- Producto certificado MOCA (Materiales y Objetos en Contacto con los Alimentos)
Smarty Optionals
LT
Cuchilla recubierta de teflón
LP
Hoja perfilada
P6
Herramienta de detección de peso
PV
Pintura de color
Características técnicas - 350 IX
| Dimensiones totales | 751 x 574 x 526 mm |
| Superficie de apoyo | 531x445 mm |
| Diámetro cuchilla | 350 mm |
| Velocidad cuchilla | 230 r/min |
| Grosor lonchas | de 0 a 16 mm |
| Carrera del carro | 361 mm |
| Protección eléctrica | IPX3 |
| Peso neto | 42 kg |
| Características eléctricas | 220-230V / 380W monofásico c.a.; 220-230V, 380-400V / 375W trifásico c.a. |
| Capacidad de corte | Ø 252 mm - 300 x 225 mm |
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