Productos a cortar

Manconi diseña y fabrica cortadoras profesionales específicas para cada tipo de uso. Tienen diferentes características, elija el modelo que más le convenga.

image-Cortadora para carne congelada y semi-congelada

Cortadoras para carne congelada y semi-congelada

Excelente agarre de carne congelada o semi-congelada, precisión de corte y facilidad de uso. Manconi presenta la línea de cortadoras para carne semi-congelados.

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image-Cortadora para carne fresca

Cortadora de carne industrial

Excelente agarre de la carne, precisión de corte y facilidad de uso. Manconi presenta la línea de cortadoras de carne industrial que cortan con precisión porciones de carne fresca también voluminosas.

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image-Cortadoras para quesos

Cortadoras para quesos

Especificas para el corte de queso duro o semiduro, estas cortadoras se pueden tratar para facilitar el deslizamiento de los quesos sobre la superficie durante la operación de corte.

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image-Cortadora para pan

Cortadoras para pan

Una línea de cortadoras profesionales con cuchilla de sierra, específicas para el corte de pan con miga compacta y perfectas para las necesidades de panaderías y bares.

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image-Cortadora para jamon crudo

Máquina de cortar jamón

Las máquinas para cortar jamón Manconi garantizan un agarre firme y resultados de corte confiables con un reducido esfuerzo para el operador. De esa manera, se limita el problema de los residuos de producto. Descubre aquí los modelos de cortadoras de jamón disponibles.

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image-Cortadoras de fiambre profesional

Cortadoras de fiambre profesionales

Las cortadoras de fiambre profesionales Manconi han sido diseñadas para cortar, con la máxima precisión de corte, todo tipo de embutido y fiambre.

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image-Cortadoras para asados, roast-beef, alimentos precocinados, carnes precocinadas

Cortadoras para asados, roast-beef, alimentos precocinados, carnes precocinadas

Una línea de cortadoras profesionales especifica para el corte de cualquier tipo de carne previamente cocinada, tanto suaves como duras, por ejemplo, asados y carne asada.

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image-Cortadoras para verduras

Cortadoras para verduras

Manconi presenta las cortadoras de verduras. Una línea de máquinas profesionales para las tiendas de alimentos, HO.RE.CA., charcuterías y supermercados.

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image-Cortadoras para pescado

Cortadoras para pescado

Una línea de cortadoras diseñadas específicamente para las pescaderías. Las cortadoras de pescado fresco o congelado Manconi han sido objetos de tratamientos de superficie especiales y están equipadas con cuchillas para el corte preciso de pescado congelado.

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