370 VK TC Dual
Cortadora verticale, diámetro 370 mm, ideal para carnes
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Cortadora vertical ideal para el corte de la carne fresca y compacta para aprovechar al máximo el espacio disponible. El plato grande y el empujador importante se puede quitar fácilmente para la limpieza, así como el dispositivo de soporte de rodajas que fue diseñado para cortar rodajas muy delgadas, perfecto y sin residuos. Como todos los productos Kolossal también la doble línea se puede limpiar con un chorro de agua.
Equipamiento de serie
- Transmisión por engranajes o correa
- Afilador incorporado y de fácil empleo o separado para facilitar la limpieza
- Gran capacidad y precisión de corte
- Altura de carga reducida, para disminuir la fatiga del operador
- Grande superficie disponible para el producto cortado
- Altura de carga reducida, para disminuir la fatiga del operador
- Plato porta-alimentos con empujador de alimentos basculante de aluminio
- Superficies de aluminio pulido a espejo y ranuras de desplazamiento, para disminuir los roces y simplificar la limpieza
- Compacta para mejor aprovechamiento del espacio
- Afilador, protector de cuchilla, regulador de grosor de lonchas, cepo y plato porta-alimentos extraíbles para una limpieza minuciosa
- Conforme con las directivas europeas 2006/42/CE (directiva maquinas); 1935/2004/CE (directiva materiales alimentarios); 10/2011 (directiva plastico para alimentos); 2006/95/CE (directiva baja tension); 2011/65/UE (directiva RoHS); EN 1974:1998 (cortadoras - requisitos higiene y seguridad); EN 60204-1 (seguridad maquina); EN 55014 (compatibilidad electromagnética)
- Pulsador moderno y confiable
- Conforme a las directivas y reglamentos europeos vigentes
- Producto certificado MOCA (Materiales y Objetos en Contacto con los Alimentos)
Kolossal Dual Optionals
S
![Afilador separado](/es/computedimage/s-afilador-separado.i60836-kNcf8CP-w188-h188-l4.png)
Afilador separado
AL
![Extractora de cuchillas](/es/computedimage/al-extractora-de-cuchillas.i60856-kQkoJP8-w188-h188-l4.png)
Extractora de cuchillas
AM
![Aparato para levantar](/es/computedimage/am-aparato-para-levantar.i60876-kisiCwU-w188-h188-l4.png)
Aparato para levantar
LT
![Cuchilla recubierta de teflón](/es/computedimage/lt-cuchilla-recubierta-de-teflon.i60877-k2MZk-w188-h188-l4.jpg)
Cuchilla recubierta de teflón
LP
![Hoja perfilada](/es/computedimage/lp-hoja-perfilada.i60878-kQJbdxc-w188-h188-l4.jpg)
Hoja perfilada
MAL
![Pomos de aluminio](/es/computedimage/mal-pomos-de-aluminio.i60879-krEB-w188-h188-l4.png)
Pomos de aluminio
P6
![Centralita electronica de control de peso mod. P6000](/es/computedimage/p6-centralita-electronica-de-control-de-peso-mod-p6000.i60882-kRUs3ES-w188-h188-l4.png)
Centralita electronica de control de peso mod. P6000
PV
![Centralita electronica de control de peso mod. P6000](/es/computedimage/pv-centralita-electronica-de-control-de-peso-mod-p6000.i60883-ksvufIC-w188-h188-l4.png)
Centralita electronica de control de peso mod. P6000
RA
![Protector de pulgar de aluminio](/es/computedimage/ra-protector-de-pulgar-de-aluminio.i60884-kvHP2wP-w188-h188-l4.png)
Protector de pulgar de aluminio
TT
![Placa de espesor de la cortadora recubierta de teflón y cubierta de la cuchilla](/es/computedimage/tt-placa-de-espesor-de-la-cortadora-recubierta-de-teflon-y-cubierta-de-la-cuchilla.i60896-kGWqock-w188-h188-l4.jpg)
Placa de espesor de la cortadora recubierta de teflón y cubierta de la cuchilla
Características técnicas - 370 VK TC Dual
Superficie de apoyo | 510 x 510 mm |
Área de trabajo | 816 x 730 x 569 mm |
Diámetro cuchilla | 370 mm |
Velocidad cuchilla | 200 r/min (engranaje) |
Velocidad cuchilla | 230 r/min (correa) |
Grosor lonchas | de 0 a 24 mm |
Carrera del carro | 370 mm |
Protección eléctrica | IPX3 (Motor IPX5) |
Peso neto | 55 kg |
Características eléctricas | 220-230V / 290W monofásico c.a.; 220-230V, 380-400V / 350W trifásico c.a. |
Capacidad de corte | Ø 260 mm - 335 x 260 mm |
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