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370 VK TC Dual

Vertikale Aufschnittmaschine 370 zum Schneiden von Frischfleisch

370 VK TC Dual
Produktzertifizierung:
Settori

Kompakte Aufschnittmaschine für Frischfleisch, um den vorhandenen Raumverhältnisse bestmöglich zu nutzen, mit hoher Schneidleistung. Die große Platte und  Produkthalterung  sind zu Reinigungszwecken problemlos abnehmbar. Die Scheibenhalterung wurde zum Schneiden sehr dünner, perfekter Scheiben ohne Abfälle konzipiert. Wie alle Produkte von Kolossal kann auch das Modell DUAL mit Wasserstrahlen gereinigt werden.

Dual 370 VKTC Detail2
Dual 370 VKTC Detail3
Dual 370 VKTC Detail5
Dual 370 VKTC Detail6
Dual 370 VKTC Rückseite
Dual 370 VKTC Detail4
Dual 370 VKTC Detail2
Dual 370 VKTC Detail3
Dual 370 VKTC Detail5
Dual 370 VKTC Detail6
Dual 370 VKTC Rückseite
Dual 370 VKTC Detail4

Serienausstattung

  • Zahnrad- oder Riemenantrieb
  • Eingebaute und leicht zu benutzende Schleifvorrichtung oder separate Schleifvorrichtung für eine einfachere Reinigung
  • Hohe Leistung und Schnittgenauigkeit
  • Niedrige Ladehöhe, um den Bediener weniger zu belasten
  • Breite Auflagefläche für das geschnittene Produkt
  • Niedrige Ladehöhe, um den Bediener weniger zu belasten
  • Produktauflageplatte mit schwenkbarer ausziehbarer Produkthalterung aus Aluminium
  • Oberflächen aus Hochglanzaluminium und exakte Gleitführungen, um die Reibung zu verringern, reinigungsfreundlich
  • Kompakt zur besseren Ausnutzung des verfügbaren Raums
  • Schleifvorrichtung, Messerschutz, Abstreifblech und Produktauflageplatte sind für eine gründliche Reinigung abnehmbar
  • In Übereinstimmung mit den Europarichtlinien: 2006/42/EG (Maschinenrichtlinie); 2006/95/EG (Niederspannungsrichtlinie); 2004/108/CE (EMV-Richtlinie); 2011/95/UE (RoHS Richtlinie); 1935/2004/EG (Richtlinie über Lebensmittelmaterialien); 10/2011 UE ( Richtlinie Kunststoffen für Lebensmittel); Europanorm EN 1974:1998 (Aufschnittmaschinen – Hygiene- und Sicherheitsanforderungen); EN 60204-1 (Maschinensicherheit); EN 55014 (EMV)
  • Moderne und zuverlässige Drucktastentafel
  • Entspricht den aktuellen europäischen Richtlinien und Verordnungen
  • FCMs (Lebensmittelkontaktmaterialien)
Kolossal Dual Optionals
S
Separater Spitzer
Separater Spitzer
AL
Klingenabzieher
Klingenabzieher
AM
Hebevorrichtung
Hebevorrichtung
LT
Teflonbeschichtete Klinge
Teflonbeschichtete Klinge
LP
Profilierte Klinge
Profilierte Klinge
MAL
Aluminiumknöpfe
Aluminiumknöpfe
P6
Elektronische Gewichtsüberwachungseinheit mod. P6000
Elektronische Gewichtsüberwachungseinheit mod. P6000
PV
Elektronische Gewichtsüberwachungseinheit mod. P6000
Elektronische Gewichtsüberwachungseinheit mod. P6000
RA
Daumenschutz aus Aluminium
Daumenschutz aus Aluminium
TT
Teflonbeschichtete Schneideplatte und Messerabdeckung
Teflonbeschichtete Schneideplatte und Messerabdeckung
Technische Eigenschaften - 370 VK TC Dual
Auflagefläche510 x 510 mm
Arbeitsmaße816 x 730 x 569 mm
Messer Durchmesser370 mm
Messer Drehzahl200 Umdr./Min. (Zahnrad)
Messer Drehzahl230 Umdr./Min.
Schnittbreite0 bis 24 mm
Schlitten Verfahrweg370 mm
SchutzartIPX3 (Motor IPX5)
Nettogewicht55 kg
Elektrische Merkmale220-230V / 290W a.c. Wechselstrom;
220-230V, 380-400V / 350W a.c. Drehstrom
SchneidleistungØ 260 mm - 335 x 260 mm
370-VK-TC-Dual
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