350 VX BV

Vertikale Aufschnittmaschine Smarty 350 zum Schneiden aller Arten von Wurst, Braten, Roast Beef und allen Würsten

350 VX BV
Produktzertifizierung:

Sie ist die richtige Lösung für den Aufschnitt aller Wurstarten, Braten, Roast Beef und aller Arten von Würsten mit einfacher, sicherer Handhabung und Zeitersparnis. Wir bieten Metzgereien, Lebensmittelgeschäften, Feinkostabteilungen, Industrieküchen und Straßenverkaufsständen eine Aufschneidmaschine, deren Gleitfähigkeit und Handhabung höchste Leistungen auf engem Raum sichert. Die neuen Materialien sind stoß-, abrieb- und korrosionsfest und sichern höchste Hygienesicherheit. Sie ist robust, leistungsstark, zuverlässig, sicher und langlebig.

Serienausstattung

  • Riemenantrieb
  • Eingebaute oder separate Schleifvorrichtung
  • Hohe Leistung und Schnittgenauigkeit
  • Niedrige Ladehöhe, um den Bediener weniger zu belasten
  • Messer serienmäßig aus Edelstahl 100Cr6
  • Ausziehbare Produktauflageplatte
  • Produktauflageplatte mit Gleitplatte und Produkthalterung aus Aluminium
  • Verkleinerte Auflagefläche der Stützfüße (optional)
  • Schleifvorrichtung, Messerschutz, Abstreifblech und Produktauflageplatte sind für eine gründliche Reinigung abnehmbar
  • In Übereinstimmung mit den Europarichtlinien: 2006/42/EG (Maschinenrichtlinie); 2006/95/EG (Niederspannungsrichtlinie); 2004/108/CE (EMV-Richtlinie); 2011/95/UE (RoHS Richtlinie); 1935/2004/EG (Richtlinie über Lebensmittelmaterialien); 10/2011 UE ( Richtlinie Kunststoffen für Lebensmittel); Europanorm EN 1974:1998 (Aufschnittmaschinen – Hygiene- und Sicherheitsanforderungen); EN 60204-1 (Maschinensicherheit); EN 55014 (EMV)
  • Exakte Gleitführungen, für ein optimales Gleiten der Platte
  • Auch mit Einzelteilen in Schwarz lieferbar
Technische Eigenschaften - 350 VX BV
Aufstellmaße813 x 646 x 562 mm
Abstand der Stützfüße504 x 487 mm
Messer Durchmesser350 mm
Messer Drehzahl230 Umdr./Min.
Schnittbreite0 bis 16 mm
Schlitten Verfahrweg380 mm
SchutzartIPX3
Nettogewicht46 kg
Elektrische Merkmale220-230V -50 Hz / 380W a.c. Wechselstrom;
220-230V, 380-400V / 375W a.c. Drehstrom
SchneidleistungØ 252 mm - 335 x 252 mm
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