300 VX BVC

Vertikale Aufschnittmaschine Smarty 300 zum Schneiden von Rohschinken und aller Arten von Wurst

300 VX BVC
Produktzertifizierung:

Zum Aufschneiden von rohem Schinken und allen weiteren Wurstarten geeignet. Mit Säulenarm, verstellbarer Produkthalterung, zur Aufstellung in engem Raum. Optimales Gleiten der Platte,  perfekter Schnitt, Abbau und Wiedereinbau der Bauteile für eine schnelle und handliche Reinigung.

Serienausstattung

  • Riemenantrieb
  • Eingebaute oder separate Schleifvorrichtung
  • Hohe Leistung und Schnittgenauigkeit
  • Niedrige Ladehöhe, um den Bediener weniger zu belasten
  • Ausziehbare Produktauflageplatte
  • Produktauflageplatte mit Produkthalterung aus Edelstahl
  • Geringe Auflagefläche
  • Schleifvorrichtung, Messerschutz, Abstreifblech und Produktauflageplatte sind für eine gründliche Reinigung abnehmbar
  • In Übereinstimmung mit den Europarichtlinien: 2006/42/EG (Maschinenrichtlinie); 2006/95/EG (Niederspannungsrichtlinie); 2004/108/CE (EMV-Richtlinie); 2011/95/UE (RoHS Richtlinie); 1935/2004/EG (Richtlinie über Lebensmittelmaterialien); 10/2011 UE ( Richtlinie Kunststoffen für Lebensmittel); Europanorm EN 1974:1998 (Aufschnittmaschinen – Hygiene- und Sicherheitsanforderungen); EN 60204-1 (Maschinensicherheit); EN 55014 (EMV)
  • Exakte Gleitführungen, für ein optimales Gleiten der Platte
  • Auch mit Einzelteilen in Schwarz lieferbar
Technische Eigenschaften - 300 VX BVC
Aufstellmaße620 x 572 x 557 mm
Abstand der Stützfüße501 x 389 mm
Messer Durchmesser300 mm
Messer Drehzahl250 Umdr./Min.
Schnittbreite0 bis 16 mm
Schlitten Verfahrweg297 mm
SchutzartIPX3
Nettogewicht31,1 kg
Elektrische Merkmale220-230V -50 Hz / 242W a.c. Wechselstrom;
220-230V, 380-400V / 350W a.c. Drehstrom;
120V -60 Hz / 242W a.c. Wechselstrom
SchneidleistungØ 220 mm - 255 x 220 mm
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