350 VK TC Dual
Vertikale Aufschnittmaschine 350 zum Schneiden von Frischfleisch
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Kompakte Aufschnittmaschine für Frischfleisch, um den vorhandenen Raumverhältnisse bestmöglich zu nutzen, mit hoher Schneidleistung. Die große Platte und Produkthalterung sind zu Reinigungszwecken problemlos abnehmbar. Die Scheibenhalterung wurde zum Schneiden sehr dünner, perfekter Scheiben ohne Abfälle konzipiert. Wie alle Produkte von Kolossal kann auch das Modell DUAL mit Wasserstrahlen gereinigt werden.
Serienausstattung
- Zahnrad- oder Riemenantrieb
- Eingebaute und leicht zu benutzende Schleifvorrichtung oder separate Schleifvorrichtung für eine einfachere Reinigung
- Hohe Leistung und Schnittgenauigkeit
- Breite Auflagefläche für das geschnittene Produkt
- Niedrige Ladehöhe, um den Bediener weniger zu belasten
- Produktauflageplatte mit schwenkbarer Produkthalterung aus aluminum
- Oberflächen aus Hochglanzaluminium und exakte Gleitführungen, um die Reibung zu verringern, reinigungsfreundlich
- Kompakt zur besseren Ausnutzung des verfügbaren Raums
- Schleifvorrichtung, Messerschutz, Abstreifblech und Produktauflageplatte sind für eine gründliche Reinigung abnehmbar
- In Übereinstimmung mit den Europarichtlinien: 2006/42/EG (Maschinenrichtlinie); 2006/95/EG (Niederspannungsrichtlinie); 2004/108/CE (EMV-Richtlinie); 2011/95/UE (RoHS Richtlinie); 1935/2004/EG (Richtlinie über Lebensmittelmaterialien); 10/2011 UE ( Richtlinie Kunststoffen für Lebensmittel); Europanorm EN 1974:1998 (Aufschnittmaschinen – Hygiene- und Sicherheitsanforderungen); EN 60204-1 (Maschinensicherheit); EN 55014 (EMV)
- Moderne und zuverlässige Drucktastentafel
- Entspricht den aktuellen europäischen Richtlinien und Verordnungen
- FCMs (Lebensmittelkontaktmaterialien)
Kolossal Dual Optionals
S

Separater Spitzer
AL

Klingenabzieher
AM

Hebevorrichtung
LT

Teflonbeschichtete Klinge
LP

Profilierte Klinge
MAL

Aluminiumknöpfe
P6

Elektronische Gewichtsüberwachungseinheit mod. P6000
PV

Elektronische Gewichtsüberwachungseinheit mod. P6000
RA

Daumenschutz aus Aluminium
TT

Teflonbeschichtete Schneideplatte und Messerabdeckung
LI

Inox
Technische Eigenschaften - 350 VK TC Dual
Auflagefläche | 510 x 510 mm |
Arbeitsmaße | 816 x 730 x 559 mm |
Messer Durchmesser | 350 mm |
Messer Drehzahl | 230 Umdr./Min. |
Messer Drehzahl | 200 Umdr./Min. (Zahnrad) |
Schnittbreite | 0 bis 24 mm |
Schlitten Verfahrweg | 370 mm |
Schutzart | IPX3 (Motor IPX5) |
Nettogewicht | 53,5 kg |
Elektrische Merkmale | 220-230V / 290W a.c. Wechselstrom; 220-230V, 380-400V / 350W a.c. Drehstrom |
Schneidleistung | Ø 252 mm - 335 x 252 mm |

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