300 VX VE

Vertikale Aufschnittmaschine Smarty 300 zum Schneiden von Frischfleisch

300 VX VE
Produktzertifizierung:

Unverzichtbar für das Aufschneiden von Frischfleisch, kompakt zur Aufstellung in engen Räumen. Die Gleitfähigkeit der Platte sorgt für eine besonders einfache Handhabung durch den Bediener und einen perfekten Schnitt von gegarten und rohen Fleischwaren. Ausziehbare Produktauflageplatte. Die Wartung ist einfach und schnell auszuführen.

Serienausstattung

  • Riemenantrieb
  • Eingebaute oder separate Schleifvorrichtung
  • Hohe Leistung und Schnittgenauigkeit
  • Niedrige Ladehöhe, um den Bediener weniger zu belasten
  • Ausziehbare Produktauflageplatte
  • Produktauflageplatte mit schwenkbarer, gerändelter Produkthalterung
  • Geringe Auflagefläche
  • Schleifvorrichtung, Messerschutz, Abstreifblech und Produktauflageplatte sind für eine gründliche Reinigung abnehmbar
  • In Übereinstimmung mit den Europarichtlinien: 2006/42/EG (Maschinenrichtlinie); 2006/95/EG (Niederspannungsrichtlinie); 2004/108/CE (EMV-Richtlinie); 2011/95/UE (RoHS Richtlinie); 1935/2004/EG (Richtlinie über Lebensmittelmaterialien); 10/2011 UE ( Richtlinie Kunststoffen für Lebensmittel); Europanorm EN 1974:1998 (Aufschnittmaschinen – Hygiene- und Sicherheitsanforderungen); EN 60204-1 (Maschinensicherheit); EN 55014 (EMV)
  • Exakte Gleitführungen, für ein optimales Gleiten der Platte
  • Auch mit Einzelteilen in Schwarz lieferbar
Technische Eigenschaften - 300 VX VE
Aufstellmaße610 x 547 x 492 mm
Abstand der Stützfüße501x389 mm
Messer Durchmesser300 mm
Messer Drehzahl250 Umdr./Min.
Schnittbreite0 bis 16 mm
Schlitten Verfahrweg297 mm
SchutzartIPX3
Nettogewicht27,2 kg
Elektrische Merkmale220-230V -50 Hz / 242W a.c. Wechselstrom;
220-230V, 380-400V / 350W a.c. Drehstrom;
120V -60 Hz / 242W a.c. Wechselstrom
SchneidleistungØ 220 mm - 255 x 220 mm
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