Serienausstattung
- Riemenantrieb / Eingebauter, bedienerfreundlicher Messerschleifer
- Hochpräziser Schnitt
- Verringerte Ladehöhe, um die Belastung des Bedieners zu mindern
- Serienmäßige 100 Cr6 Stahlklinge
- Schneidgutplatte mit Schiebeplatte und Schneidguthalter, kippbar und ausziehbar, aus Aluminium
- Verringerte Auflagefläche der Stützfüße
- Messerschleifer, Klingenschutz, Scheibenaufnahme, Schneidgutplatte und Schneidguthalter für eine gründliche Reinigung vollkommen abnehmbar
- Akkurate Gleitschiene für eine besondere Leichtgängigkeit des Schneidguts
- Übereinstimmung mit folgenden EU-Richtlinien: 2006/42/EG (Maschinenrichtlinie): 2014/35/EG LVD (Niederspannungsrichtlinie); 2014/30/EG EMV (elektromagnetische Verträglichkeit); 2011/65/EG (RoHS-Richtlinie); 1935/2004/EG (Verordnung über Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen); 2023/2006/EG (Verordnung über gute Herstellungspraxis - GMP) und ihren folgenden Aktualisierungen. Entsprechung mit folgenden harmonisierten Normen: EN 1974:1998 + A1:2009 (Aufschnittschneidemaschinen - Sicherheits- und Hygieneanforderungen); EN 60204-1: 2018 (Maschinensicherheit); EN 55014-1:2019 (elektromagnetische Verträglichkeit); D.M. 21/03/73 (Hygieneanforderungen an lebensmittelverarbeitende Utensilien); 10/2011/EG (Verordnung über Kunststoffe, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen) und ihren folgenden Aktualisierungen.
Smarty Optionals
LT

Teflonbeschichtete Klinge
LP

Profilierte Klinge
PLUS

Abnehmbare Fleischpresse aus Aluminium
P6

Gewichtsüberwachungseinheit
EF

Abnehmbare Fleischpresse aus Aluminium
PV

Einfarbige Malerei
Technische Eigenschaften - 370 VX BVS
Klingen-Durchmesser | 370 mm |
Klingen-Geschwindigkeit | 230 g / min |
Scheibendicke | da 0 a 16 mm |
Wagenhub | 380 mm |
Elektrische Schutzklasse | IPX3 |
Nettogewicht | 49 kg |
Elektrische Eigenschaften | 230V / 380W a.c. monofase 220 - 230V, 380 - 400V / 375W a.c. trifase |
Schneidleistung | Ø 252 mm; 335 x 260 mm |

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