Garantiza un uso cómodo y seguro; tiene corte controlado y regular y por eso es ideal para cortar todos los tipos de carne. Los nuevos materiales utilizados son resistentes a los choques, la abrasión y la corrosión, garantizando la máxima seguridad higiénica. Cada parte puede ser fácilmente desmontada, y eso permite una limpieza profunda y rápida. Eficiente y fiable está diseñado para una máxima durabilidad garantizando excelentes resultados para el negocio todos los días.
Equipamiento de serie
- Transmisión por correa
- Afilador incorporado y de fácil empleo
- Gran precisión de corte
- Altura de carga reducida, para disminuir la fatiga del operador
- Cuchilla estandár en acero INOX 100Cr6
- Plato porta-alimentos desmontable
- Carro con plato de deslizamiento y empujador basculante en aluminio
- Base de apoyo reducida
- Afilador, protector de cuchilla y regulador de grosor de lonchas extraíbles para una limpieza rapida y absoluta
- Conforme con las directivas europeas 2006/42/CE (directiva maquinas); 1935/2004/CE (directiva materiales alimentarios); 10/2011 (directiva plastico para alimentos); 2006/95/CE (directiva baja tension); 2011/65/UE (directiva RoHS); EN 1974:1998 (cortadoras - requisitos higiene y seguridad); EN 60204-1 (seguridad maquina); EN 55014 (compatibilidad electromagnética)
- Ranuras de desplazamiento para ameliorar la fluidez del plato
- También disponible con piezas de plástico negro
- Conforme a las directivas y reglamentos europeos vigentes
- Producto certificado MOCA (Materiales y Objetos en Contacto con los Alimentos)
Smarty Optionals
LT
Cuchilla recubierta de teflón
LP
Hoja perfilada
P6
Herramienta de detección de peso
PV
Pintura de color
Características técnicas - 350 VX TC
| Dimensiones totale | 782 x 666 x 563 mm |
| Superficie de apoyo | 504 x 486 mm |
| Diámetro cuchilla | 350 mm |
| Velocidad cuchilla | 230 r/min |
| Grosor lonchas | de 0 a 16 mm |
| Carrera del carro | 380 mm |
| Protección eléctrica | IPX3 |
| Peso neto | 47 kg |
| Características eléctricas | 220-230V / 380W monofásico c.a. |
| Características eléctricas | 220-230V, 380-400V / 375W trifásico c.a. |
| Capacidad de corte | Ø 252 mm - 335 x 252 mm |
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