350 IK Dual

Cortadora de fiambre, diámetro 350 mm, ideal para carnes, quesos y carnes cocidas

350 IK Dual

Ideal para cortar todo tipo de carnes y quesos, también se puede utilizar para cortar las carnes cocidas. El plato inclinado facilita el trabajo del usuario, la precisión de corte, facilidad de limpieza, gracias a sus formas redondeadas hacen que la máquina sea una herramienta indispensable para el uso profesional. Como todos los productos Kolossal también la línea Dual se puede limpiar con un chorro de agua

Equipamiento de serie

  • Transmisión por engranajes o correa
  • Afilador incorporado y de fácil empleo o separado para facilitar la limpieza
  • Grande superficie disponible para el producto cortado
  • Altura de carga reducida, para disminuir la fatiga del operador
  • Superficies de aluminio pulido a espejo y ranuras de desplazamiento, para disminuir los roces y simplificar la limpieza
  • Compacta para mejor aprovechamiento del espacio
  • Afilador, protector de cuchilla, regulador de grosor de lonchas, cepo y plato porta-alimentos extraíbles para una limpieza minuciosa
  • Conforme con las directivas europeas 2006/42/CE (directiva maquinas); 1935/2004/CE (directiva materiales alimentarios); 10/2011 (directiva plastico para alimentos); 2006/95/CE (directiva baja tension); 2011/65/UE (directiva RoHS); EN 1974:1998 (cortadoras - requisitos higiene y seguridad); EN 60204-1 (seguridad maquina); EN 55014 (compatibilidad electromagnética)
  • Pulsador moderno y confiable
Características técnicas - 350 IK Dual
Superficie de apoyo577 x 463 mm
Área de trabajo800 x 577 x 506 mm
Diámetro cuchilla350 mm
Velocidad cuchilla230 r/min (correa)
Velocidad cuchilla200 r/min (engranaje)
Grosor lonchasde 0 a 24 mm
Protección eléctricaIPX3 (Motor IPX5)
Peso neto45,4 kg
Carrera del carro361 mm
Características eléctricas220-230V / 290W monofásico c.a.;
220-230V, 380-400V / 350W trifásico c.a.;
120V / 60Hz / 350W monofásico c.a.
Capacidad de corteØ 252 mm - 300 x 225 mm
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