370 VX BV

Trancheuse vertical Smarty mod. 370 idéale pour couper du jambon cru mais aussi pour chaque type de charcuterie, aussi pour produits de grands dimensions

370 VX BV

C'est la bonne solution pour couper toutes les viandes, les rôtis, rôti de bœuf et saucisses aussi de grandes dimensions, en permettant facilité d'utilisation en sécurité et gain de temps.

Nous l'offrons aux épiceries, magasins d'alimentation, charcuteries, cuisines industrielles l'utilisation d'une trancheuse, dont la douceur et la maniabilité assure grandes performances dans un petit espace. Les nouveaux matériaux utilisés sont résistants aux chocs, à l'abrasion et à la corrosion, et garantissent le maximum de sécurité hygiénique. Elle est robuste, efficace et fiable, sécuritaire et durable.

L'équipement standard

  • Entraînement par courroie
  • Dispositif d'affûtage intégré
  • Grande capacité et précision de coupe
  • Hauteur de chargement réduite pour diminuer la fatigue de l'opérateur
  • Lame standard en acier INOX 100Cr6
  • Bac porte-produit avec pousse talon en alu
  • Base d’appui réduite
  • Dispositif d’affûtage, couvre lame, carter de protection de la tranche et bac à produits amovibles pour un nettoyage profond
  • Des canaux de coulissements pour faire coulisser aisément le bac
  • Conforme aux directives européennes : 2006/42/CE (directive machines) ; 1935/2004/CE (directive matériaux alimentaires) ; 10/2011 (directive
  • plastique utilisation alimentaire); 2006/95/CE (directive basse tension) ; 2011/65/UE (directive RoHS) ; et aux normes européennes EN 1974:1998
  • (trancheuses – exigences pour l’hygiène et la sécurité) ; EN 60204-1 (sécurité de la machine) ; EN 55014 (compatibilité électromagnétique)
Caractéristiques techniques - 370 VX BV
Dimensions813 x 646 x 574 mm
Entraxe des pieds505 X 487 mm
Diamètre de la lame370 mm
Vitesse de la lame230 tours/min.
Épaisseur des tranchesde 0 à 16 mm
Course du chariot380 mm
Protection électriqueIPX3
Poids net48 kg
Caractéristiques électriques230V / 380W courant alternatif monophasé;
220-230V, 380-400V / 375W courant alternatif triphasé
Capacité de coupeØ 260 mm - 335 x 260 mm
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