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Trancheuses pour boucheries

Manconi présent la ligne de trancheuses pour les boucheries. Excellente grip sur la viande fraîche et précision de coupe optimale pour un résultat impeccable.

Les trancheuses professionnelles pour les boucheries sont idées spécifiquement pour la nécessité de couper la viande fraîche. .

Les réalisations spéciaux permettent une prise ferme et fiable de la viande fraîche à trancher pour des résultats très nets, parfaits. .

En plus, la grande taille de la plaque permet de couper des portions volumineux de viande fraîche. .

Avec les trancheuses professionnelles pour les boucheries on n’a pas de déchets de produit.. Le dispositif de support des tranches, spécifiquement développé, permet d’éviter déchets / restes du produit et la coupe de tranches très fines (carpaccio) et parfaites, sans filaments.

Fabriquées avec matériaux de qualité et en se fondant sur la meilleure technologie, les trancheuses professionnelles pour les boucheries sont indispensables si dans la nécessité d'acheter un instrument de travail qui dure.

Cette série de trancheuses professionnelles sont également disponibles avec affuteur séparé ;- également disponible sur toutes les autres machines appelées Kolossal DUAL. -. Une choix qui permet de nettoyer de manière plus approfondie, plus sécuritaire et plus rapide, l'ensemble de la zone de la lame et utile pour enlever le sang de la viande fraîche qui séché immédiatement sur la trancheuse.

Développées pour faciliter le travail de l'opérateur, les trancheuses professionnelles pour les boucheries ont un glissage exceptionnelle du chariot et elles sont faciles à nettoyer. Grace aux nombreux éléments amovibles, c’est possible d’enlever facilement et sans effort les débris de nourriture et les liquides, pour un nettoyage en profondeur de la trancheuse.

Les trancheuses professionnelles pour les boucheries proposées par Manconi sont aussi esthétiquement personnalisables avec des couleurs différentes aussi sur les poignées, pour un design encore plus moderne et charmant. .

Elles sont conformes à la législation européenne en vigueur.

 

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