Trancheuses pour poisson

Manconi présente sa gamme de trancheuses professionnelles pour poissons

Ci-dessus vous avez pu découvrir une gamme de trancheuses pour le poisson frais et congelé qui répond aux besoins des magasins de poissons, des supermarchés, des épiceries qui ont besoin d'un instrument pour accélérer et améliorer la coupe du poisson.

Ces trancheuses sont idéales pour une variété de poisson de grandes dimensions, à la consistance solide et sans épines. Elles sont disponibles aussi avec une lame dentelée spéciale qui permet une coupe précise et sans déchet, comme pour l'espadon et le thon tranchés frais mais aussi congelés.

Chez Manconi, vous trouverez trois lignes de trancheuses, parmi lesquelles on a conçu des machines spécifiques pour couper le poisson :

• la Ligne Kolossal, le haut de gamme de Manconi qui inclut des trancheuses résistantes et précises
• la Ligne Kolossal Dual, revisitation de la ligne Kolossal avec des formes arrondies et un design unique
• la Ligne Smarty, avec des trancheuses à poisson idéales pour l'univers Ho.Re.Ca en particulier
   

 

Les avantages de nos trancheuses à poisson

Fortes, silencieuses et précises, les trancheuses Manconi pour poisson sont caractérisées par un traitement contre la corrosion, qui prévient la corrosion de la machine en contact permanent avec le sel des poissons, et par des traitements qui permettent un glissage plus facile du produit à couper sur la machine.

Le résultat est toujours constant en termes de poids et d'homogénéité de l'épaisseur des tranches.

Autres caractéristiques de nos trancheuses professionnelles sont en particulier :

• le glissage du chariot
• les formes ergonomiques qui facilitent l'opérateur
• l’option d'économie d'énergie
• le nettoyage plus facile
   

 

Pourquoi choisir les trancheuses à poisson de Manconi

La qualité des procédés de fabrication de Manconi est assurée dans chacune de nos machines, qui offrent des prestations optimales et une très longue durée dans le temps.

Nos trancheuses à poisson sont, en fait, conçues pour mieux travailler pendant la coupe, et aussi pendant le nettoyage. Les pièces amovibles permettent de laver chaque point de la machine de façon plus sûre, en profondeur et plus rapidement.

Sur demande, ils sont également disponibles des options pour personnaliser les trancheuses esthétiquement, par exemple avec les couleurs de la trancheuse ou de ses poignées selon les nuances RAL qui transforment la machine en partie intégrante de l’ameublement, capable de le completer et d’améliorer les zones de travail.

Les trancheuses Manconi professionnelles sont fabriquées et certifiées conformément à la réglementation de l'industrie en vigueur en Europe.
 

Découvrez donc toutes les trancheuses à poisson de notre gamme. Sinon, contactez-nous remplissant le formulaire de contact ci-dessous :