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Ho una vecchia affettatrice pre-settembre 1996, senza marcatura

Se Lei è un privato cittadino ed usa l’affettatrice per consumi personali, può continuare ad adoperarla.

Se Lei è un titolare o un responsabile di un negozio deve fare una valutazione dei rischi che si corrono usando la macchina (D.L. 626/94). Può anche decidere di non sostituirla assumendosene tutta la responsabilità.

Mi piacciono le affettatrici della Manconi ma non so decidermi sul modello più adatto. Quali sono i criteri di scelta?
Vorrei acquistare un’affettatrice Manconi ma la profondità del mio banco non è sufficiente per l’appoggio dei 4 piedini. Cosa posso fare?
A cosa serve il dispositivo ferma merce?
Ho problemi ad affettare alcuni tipi di formaggi pastosi, cosa devo fare?
Per il mio negozio mi piacerebbe un’affettatrice di un colore che si adatti al resto dell’arredamento. Potete aiutarmi?
Cosa significa la sigla CE sulla targhetta di identificazione?
Cosa distingue una buona affettatrice da un’affettatrice qualsiasi?
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Cosa ne faccio dell’affettatrice che devo sostituire?
Perché tutti i modelli verticali con lama 300-350-370 mm hanno due tipi di piatti?
Qual è la differenza tra le affettatrici verticali e le affettatrici a gravità?
Come faccio a scegliere tra trasmissione ad ingranaggi e trasmissione a cinghia?
Quali sono le linee di prodotto della Manconi e in cosa differiscono l’una dall’altra?
In base a quali criteri scelgo di acquistare un’affettatrice con l’affilatoio incorporato oppure no?

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