Macchina affettatrice: consigli per la piccola e la grande distribuzione
Le affettatrici Manconi sono macchine affidabili, compatte e dalla massima precisione di taglio. Manconi presenta le sue affettatrici professionali sia per la piccola che per la grande distribuzione: sicure, silenziose, comode da usare e facili da pulire.
Affidabili, compatte, realizzate con i materiali di più alta qualità, le affettatrici professionali Manconi sono lo strumento di lavoro perfetto per chiunque abbia l’esigenza di affettare ogni giorno anche grandi quantitativi di salumi, formaggi e di ogni altro tipo di alimento con un’ottima precisione di taglio. La meticolosità impiegata nella scelta dei materiali utilizzati e nella realizzazione dei dispositivi di funzionamento consentono di ottenere una fetta precisa e omogenea in ogni situazione.
Contattaci e scopri qual è la macchina affettatrice più adatta al tuo lavoro
Macchina affettatrice per la piccola distribuzione:
Ogni macchina affettatrice Manconi per la piccola distribuzione è realizzata pensando a tutti i negozi alimentari e piccoli supermarket che devono tagliare ogni giorno prodotti anche molto diversi tra loro con la qualità di una macchina professionale:
- Una macchina affettatrice per la piccola distribuzione è generalmente compatta e non necessita di grandi quantità di spazio.
- Una macchina affettatrice per negozio alimentare, o per un piccolo supermarket, ha un design molto curato, le cui linee morbide e di design valorizzano lo spazio di lavoro per tutte quelle situazioni in cui si deve rimanere per molto tempo a contatto col cliente;
- Possono essere richieste diverse personalizzazioni, come ad esempio la possibilità di verniciatura della manopolistica, con qualsiasi codice RAL;
- Ogni affettatrice Manconi è realizzata secondo i più severi standard europei, con materiali di alta qualità resistenti a ossidazione e corrosione;
- Sono macchine affettatrici dalla grande facilità d’utilizzo grazie alla scorrevolezza del piatto e garantendo un’ottima presa della carne, che consente un taglio pulito e preciso.
La miglior macchina affettatrice per la piccola distribuzione
Manconi conosce le necessità dei negozi alimentari, delle macellerie e di chiunque faccia parte del mondo della piccola distribuzione, ti consiglia e ti fornisce la migliore macchina affettatrice italiana per le tue esigenze:
- Smarty 300 IX, perfetta per il taglio di salumi, formaggi e cibi precotti.
- Smarty 300 VX BV, l’ideale per il prosciutto crudo.
- Smarty 350 IX, compatta e versatile, per insaccati di ogni genere.
- Smarty 350 VX BV, per salumi, arrosti e insaccati.
- Smarty 350 VX TC, adatta a ogni tipo di carne fresca.
- Smarty 370 IX, taglio perfetto per salumi e cibi anche di grandi pezzature.
- Smarty 370 VX BV, un’affettatrice verticale adatta per il prosciutto crudo, anche di grandi dimensioni.
- Smarty 370 VX TC, il top per la gastronomia che necessita di tagliare carni fresche.
Macchina affettatrice per la grande distribuzione:
La grande distribuzione ha esigenze diverse, perché è necessario affettare ogni giorno, continuativamente, una grande quantità di cibo. Se cerchi una affettatrice professionale grande, Manconi può consigliarti la migliore per le tue specifiche esigenze:
- Una macchina affettatrice per la grande distribuzione ha un’elevata scorrevolezza del piatto ed è pensata per facilitare il lavoro dell’operatore che deve affettare per diverse ore grandi quantità di cibo.
- Un’affettatrice per GDO può essere richiesta, se necessario, nella comoda versione automatica.
- Numerosi componenti di questo tipo di affettatrici sono removibili e permettono a tutte le macchine di essere lavate nel dettaglio, garantendo una minuziosa manutenzione;
- Le macchine affettatrici per la grande distribuzione sono generalmente più grandi e hanno caratteristiche pensate per durare di più nel tempo.
La miglior macchina affettatrice per la grande distribuzione
Manconi ti consiglia e ti fornisce la migliore affettatrice professionale per la grande distribuzione, per garantirti l’efficienza massima, una durata maggiore e un’elevata facilità d’utilizzo:
- Kolossal 300 IK, per salumi formaggi e cibi precotti.
- Kolossal 300 VK BV, verticale e adatta al prosciutto crudo.
- Kolossal 300 VK VE, l’ideale per salumi, formaggi e carni fresche.
- Kolossal 350 IK Dual, versatile e adatta al taglio di tutti i tipi di salumi e formaggi, oltre che per carni precotte.
- Kolossal 350 VK BV Dual, taglio ad alta precisione per salumi e prosciutto crudo in particolare.
- Kolossal 350 VK TC Dual, ampio piatto e pressamerce adatti al taglio di carne fresca.
- Kolossal 370 IK Dual, grande capacità di taglio per salumi, formaggio e carni cotte.
- Kolossal 370 VK BV Dual, ampia corsa per elevate capacità di taglio, ideale per salumi in genere e prosciutto crudo.
- Kolossal 370 VK TC Dual, grande affettatrice per carne fresca.
- Kolossal 370 VK BV Dual Big, l’affettatrice specializzata per grandi quantità di prosciutto crudo e salumi in genere.
- Kolossal 370 VK TC Dual Big, dalle grandi prestazioni per le carni fresche.
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