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300 VX VE
Vertikale Aufschnittmaschine Smarty 300 zum Schneiden von Frischfleisch
Produktzertifizierung:
Branchen
Horeca- Branche
Unverzichtbar für das Aufschneiden von Frischfleisch, kompakt zur Aufstellung in engen Räumen. Die Gleitfähigkeit der Platte sorgt für eine besonders einfache Handhabung durch den Bediener und einen perfekten Schnitt von gegarten und rohen Fleischwaren. Ausziehbare Produktauflageplatte. Die Wartung ist einfach und schnell auszuführen.
Serienausstattung
- Riemenantrieb
- Eingebaute oder separate Schleifvorrichtung
- Hohe Leistung und Schnittgenauigkeit
- Niedrige Ladehöhe, um den Bediener weniger zu belasten
- Ausziehbare Produktauflageplatte
- Produktauflageplatte mit schwenkbarer, gerändelter Produkthalterung
- Geringe Auflagefläche
- Schleifvorrichtung, Messerschutz, Abstreifblech und Produktauflageplatte sind für eine gründliche Reinigung abnehmbar
- In Übereinstimmung mit den Europarichtlinien: 2006/42/EG (Maschinenrichtlinie); 2006/95/EG (Niederspannungsrichtlinie); 2004/108/CE (EMV-Richtlinie); 2011/95/UE (RoHS Richtlinie); 1935/2004/EG (Richtlinie über Lebensmittelmaterialien); 10/2011 UE ( Richtlinie Kunststoffen für Lebensmittel); Europanorm EN 1974:1998 (Aufschnittmaschinen – Hygiene- und Sicherheitsanforderungen); EN 60204-1 (Maschinensicherheit); EN 55014 (EMV)
- Exakte Gleitführungen, für ein optimales Gleiten der Platte
- Auch mit Einzelteilen in Schwarz lieferbar
- Entspricht den aktuellen europäischen Richtlinien und Verordnungen
- FCMs (Lebensmittelkontaktmaterialien)
OPTIONALS
EF Abnehmbare Fleischpresse aus Aluminium
PV Einfarbige Malerei
LT Lama Teflon
LP Profilierte Klinge
E Transparente abnehmbare Warenpresse
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN 300 VX VE
| Aufstellmaße | 610 x 547 x 492 mm |
| Abstand der Stützfüße | 501×389 mm |
| Messer Durchmesser | 300 mm |
| Messer Drehzahl | 250 Umdr./Min. |
| Schnittbreite | 0 bis 16 mm |
| Schlitten Verfahrweg | 297 mm |
| Schutzart | IPX3 |
| Nettogewicht | 27,2 kg |
| Elektrische Merkmale | 220-230V -50 Hz / 242W a.c. Wechselstrom; 220-230V, 380-400V / 350W a.c. Drehstrom; 120V -60 Hz / 242W a.c. Wechselstrom |
| Schneidleistung | Ø 220 mm – 255 x 220 mm |
