350 IX

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350 IX

Schräge Aufschnittmaschine Smarty 350 zum Schneiden von Würsten, Wurst, Gemüse, Brot und Käse

Produktzertifizierung:
Branchen

Horeca- Branche

Sie wurde zum perfekten und wirtschaftlichen Schneiden von Würsten aller Art, Wurst, Gemüse, Brot und Käse entwickelt. Die Gleitfähigkeit des Schlittens ermöglicht einen einfachen und restefreien Schnitt des zu schneidenden Produkts. Dieses Aufschnittmaschinenmodell eignet sich besonders dazu, die Arbeit eines auch unerfahren Bedieners zu erleichtern. Die neuen Materialien sind stoß-, abrieb- und korrosionsfest und sichern höchste Hygienesicherheit. Modernes Form- und Funktionsdesign: Große Leistungen auf engem Raum.

Serienausstattung

  • Riemenantrieb
  • Eingebaute oder separate Schleifvorrichtung
  • Hohe Leistung und Schnittgenauigkeit
  • Niedrige Ladehöhe, um den Bediener weniger zu belasten
  • Messer serienmäßig aus Edelstahl 100Cr6
  • Ausziehbare Produktauflageplatte
  • Produktauflageplatte mit Aluminiumfuß
  • Verkleinerte Auflagefläche der Stützfüße (optional)
  • In Übereinstimmung mit den Europarichtlinien: 2006/42/EG (Maschinenrichtlinie); 2006/95/EG (Niederspannungsrichtlinie); 2004/108/CE (EMV-Richtlinie); 2011/95/UE (RoHS Richtlinie); 1935/2004/EG (Richtlinie über Lebensmittelmaterialien); 10/2011 UE ( Richtlinie Kunststoffen für Lebensmittel); Europanorm EN 1974:1998 (Aufschnittmaschinen – Hygiene- und Sicherheitsanforderungen); EN 60204-1 (Maschinensicherheit); EN 55014 (EMV)
  • Schleifvorrichtung, Messerschutz, Abstreifblech und Produktauflageplatte sind für eine gründliche Reinigung abnehmbar
  • Exakte Gleitführungen, für ein optimales Gleiten der Platte
  • Auch mit Einzelteilen in Schwarz lieferbar
  • Entspricht den aktuellen europäischen Richtlinien und Verordnungen
  • FCMs (Lebensmittelkontaktmaterialien)

OPTIONALS

PV Einfarbige Malerei
LT Lama Teflon
LP Profilierte Klinge
Strumento rilevazione del peso

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN 350 IX

Aufstellmaße 751 x 574 x 526 mm
Abstand der Stützfüße 531×445 mm
Messer Durchmesser 350 mm
Messer Drehzahl 230 Umdr./Min.
Schnittbreite 0 bis 16 mm
Schlitten Verfahrweg 361 mm
Schutzart IPX3
Nettogewicht 42 kg
Elektrische Merkmale 220-230V -50 Hz / 380W a.c. Wechselstrom;
220-230V, 380-400V / 375W a.c. Drehstrom
Schneidleistung Ø 252 mm – 300 x 225 mm

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