350 VX BVS

/ Fiche produit

350 VX BVS

Trancheuse Smarty 350 VX BVS pour couper tous les jambons

Certifications du produit:
Secteurs

Boucheries

Gastronomie

Magasins d'alimentation

Est la bonne solution pour couper tous les jambons. Cette version avec le chariot vertical est caractérisée par le bras autobloquant qui permet une prise excellente pour mieux couper. De plus, pour ses caractéristiques techniques la poigne autobloquante est résistante et fiable dans le temps entièrement rétractable pour un nettoyage meilleur et disponible en deux versions différentes.
Nous l’offrons aux épiceries, magasins d’alimentation, charcuteries, cuisines industrielles l’utilisation d’une trancheuse, dont la douceur et la maniabilité assure grandes performances dans un petit espace. Les nouveaux matériaux utilisés sont résistants aux chocs, à l’abrasion et à la corrosion, et garantissent le maximum de sécurité hygiénique. Elle est robuste, efficace et fiable, sécuritaire et durable.

L'équipement standard

  • Transmission par courroie
  • Affuteur incorporé
  • Grande précision de coupe
  • Hauteur de chargement réduite pour réduire la fatigue de l'opérateur
  • Cache en acier 100 Cr6
  • Chariot porte produit fluide et presse-produit amovible en aluminium
  • Base de support de pied réduite
  • Affuteur, cache couteau, chariot porte produit fluide et presse-produit amovible pour un nettoyage facile
  • Directive européenne : 2006/42/CE (directive sur les machines): 2014/35/CE LVD (directive basse tension); 2014/30/CE EMC (directive sur la compatibilité électromagnétique); 2011/65/CE (directive RoHS); 935/2004/CE (réglementation des produits destinés au contact alimentaire); 2023/2006/CE (réglementation des bonnes pratiques de fabrication - GMP ) et successive mises. EN 1974:1998 + A1:2009 (trancheuses - exigences d'hygiène et de sécurité); EN 60204-1: 2018 (sécurité des machines); EN 55014-1:2019 (compatibilité électromagnétique); D.M. 21/03/73 (discipline hygiénique des ustensiles alimentaires); 10/2011/CE (directive plastique à usage alimentaire) et successive mises.
  • Conforme aux directives et règlements européens en vigueur
  • Produit certifié MOCA (Matériaux et Objets en Contact avec les denrées Alimentaires)

OPTIONALS

LT Lama Teflon
LP Lame profilée
P6 Outil de détection de poids
PV Peinture de couleur unie
EF Prensa de carne de aluminio extraíble
PLUS Presse à viande amovible en aluminium

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES 350 VX BVS

Diamètre de la lame 350 mm
Vitesse de la lame 230 g / min
Épaisseur de tranche de 0 à 16 mm
Course du chariot 380 mm
Protection électrique IPX3
Poids net 47 kg
Caractéristiques électriques 230V / 380W a.c. monophasé 220 – 230V, 380 – 400V / 375W a.c. trifase
Capacité de coupe Ø 252 mm; 335 x 252 mm

 

TRANCHEUSES DE LA MÊME LIGNE

RECHERCHE
GUIDÉE

SÉLECTIONNEZ LA LAME, LE SECTEUR, LE PRODUIT À TRANCHER OU LE TYPE DE MACHINE, LE SYSTÈME VOUS TROUVERA LA TRANCHEUSE QUI MIEUX S’ADAPTE À VOS BESOINS.

SAV

VOUS AVEZ BESOIN DU SAV?