300 IK

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300 IK

Schräge Aufschnittmaschine Kolossal 300 zum Schneiden von Wurst, Käse, und vorgegarten Lebensmitteln

Produktzertifizierung:
Branchen

Organisierten Einzelhandel

Horeca- Branche

Geeignet zum Schneiden aller Wurst- und Käsearten. Die Aufschnittmaschine ist kompakt, um auch auf engem Raum installiert werden zu können. Sie eignet sich besonders für Arbeiten, bei denen die zu schneidenden Produkte häufig gewechselt werden müssen.

Serienausstattung

  • Zahnradantrieb
  • Eingebaute, sofort verfügbare und leicht zu benutzende Schleifvorrichtung
  • Niedrige Ladehöhe, um den Bediener weniger zu belasten
  • Oberfläche aus spiegelpoliertem Aluminium und exakten Gleitführungen zur Verringerung von Reibwirkungen und einer einfachen Reinigung
  • Geringe Auflagefläche
  • Schleifvorrichtung, Messerschutz, Abstreifblech und Produktauflageplatte sind für eine gründliche Reinigung abnehmbar
  • In Übereinstimmung mit den Europarichtlinien: 2006/42/EG (Maschinenrichtlinie); 2006/95/EG (Niederspannungsrichtlinie); 2004/108/CE (EMV-Richtlinie); 2011/95/UE (RoHS Richtlinie); 1935/2004/EG (Richtlinie über Lebensmittelmaterialien); 10/2011 UE ( Richtlinie Kunststoffen für Lebensmittel); Europanorm EN 1974:1998 (Aufschnittmaschinen – Hygiene- und Sicherheitsanforderungen); EN 60204-1 (Maschinensicherheit); EN 55014 (EMV)
  • Entspricht den aktuellen europäischen Richtlinien und Verordnungen
  • FCMs (Lebensmittelkontaktmaterialien)

OPTIONALS

RA Daumenschutz aus Aluminium
PV Einfarbige Malerei
LT Lama Teflon
LP Profilierte Klinge
TT Teflonbeschichtete Schneideplatte und Messerabdeckung
DFM Verstellbares Fressgitter

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN 300 IK

Aufstellmaße 670 x 547 x 480 mm
Abstand der Stützfüße 511 x 420 mm
Arbeitsmaße 685 x 547 x 480 mm
Messer Durchmesser 300 mm
Messer Drehzahl 200 g/min
Schnittbreite 0 bis 24 mm
Schutzart IPX3 (Motore IPX5)
Nettogewicht 41 kg
Schlitten Verfahrweg 300 mm
Elektrische Merkmale 220-230V -50 Hz / 340W a.c. Wechselstrom;
220-230V, 380-400V / 230W a.c. Drehstrom;
120V / 60Hz / 340W a.c. Wechselstrom
Schneidleistung Ø 205 mm – 230 x 160 mm

 

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