250 IK

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250 IK

Schräge Aufschnittmaschine 250 zum Schneiden von Wurst, Käse und vorgegartem Fleisch

Produktzertifizierung:
Branchen

Organisierten Einzelhandel

Horeca- Branche

Sie ist flexibel und platzsparend und eignet sich somit für kleine und mittlere Gaststättenbetriebe, in denen Wurst- und Käsewaren eher kleinförmig sind. Sie benötigt wenig Platz und kann daher auch in engen Räumen aufgestellt werden.

Serienausstattung

  • Zahnradantrieb
  • Eingebaute, sofort verfügbare und leicht zu benutzende Schleifvorrichtung
  • Niedrige Ladehöhe, um den Bediener weniger zu belasten
  • Oberfläche aus spiegelpoliertem Aluminium und exakten Gleitführungen zur Verringerung von Reibwirkungen und einer einfachen Reinigung
  • Schleifvorrichtung, Messerschutz, Abstreifblech und Produktauflageplatte sind für eine gründliche Reinigung abnehmbar
  • In Übereinstimmung mit den Europarichtlinien: 2006/42/EG (Maschinenrichtlinie); 2006/95/EG (Niederspannungsrichtlinie); 2004/108/CE (EMV-Richtlinie); 2011/95/UE (RoHS Richtlinie); 1935/2004/EG (Richtlinie über Lebensmittelmaterialien); 10/2011 UE ( Richtlinie Kunststoffen f��r Lebensmittel); Europanorm EN 1974:1998 (Aufschnittmaschinen – Hygiene- und Sicherheitsanforderungen); EN 60204-1 (Maschinensicherheit); EN 55014 (EMV)
  • Entspricht den aktuellen europäischen Richtlinien und Verordnungen
  • FCMs (Lebensmittelkontaktmaterialien)

OPTIONALS

LT Lama Teflon
LP Profilierte Klinge

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN 250 IK

Abstand der Stützfüße 457 x 347 mm
Arbeitsmaße 597 x 503 x 427 mm
Messer Durchmesser 250 mm
Messer Drehzahl 200 g/min
Schnittbreite 0 bis 24 mm
Schutzart IPX3
Nettogewicht 28,5 kg
Schlitten Verfahrweg 245 mm
Elektrische Merkmale 220-230V -50 Hz / 340W a.c. Wechselstrom
Elektrische Merkmale 220-230V, 380-400V / 230W a.c. Drehstrom
Schneidleistung Ø 170 mm – 190 x 135 mm

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