Stai cercando un’affettatrice professionale trifase affidabile e resistente? Manconi offre ben tre linee di affettatrici di alta qualità e una vasta gamma di modelli adatti a produzioni più o meno intense. Scoprili subito in questo articolo e trova l'affettatrice che meglio si adatta alle tue esigenze. In questo a...
Stai cercando un’affettatrice monofase di qualità e sicura per affettare al meglio i tuoi prodotti? Dai un’occhiata ai modelli Manconi e trova quello più adatto a te.
Petto di pollo, fegato, scamone e altri tipi di carne priva di osso necessitano di essere tagliati con un’affettatrice per carne che consenta precisione di taglio e riduca al minimo la fatica dell’operatore. Che si tratti di prodotti freschi, semi-congelati o congelati, da Manconi troverai l’affettatrice che fa al caso tuo.
Se lavori in una gastronomia o in un supermercato e hai bisogno di una buona affettatrice per salumi e formaggio, i modelli Manconi fanno sicuramente al caso tuo. Scopriamoli insieme!
Cerchi una buona affettatrice per mortadella per tagliare questo particolare salume con la massima precisione? I modelli Manconi sono ciò di cui hai bisogno.
Un’affettatrice professionale rossa può rappresentare un ottimo elemento di arredo per la tua attività. Dai subito un’occhiata all’offerta di Manconi!
Scegliere una buona affettatrice per carne essiccata è fondamentale per tagliare con facilità e precisione questo particolare salume. Scopriamo i migliori modelli della linea Kolossal di Manconi.
Scegliere la migliore affettatrice per carne e pane per la propria attività non è facile come sembra. Prendere la decisione giusta dipende da diversi fattori tra cui i tanti modelli disponibili, come quelli offerti da Manconi.
Non esiste un’affettatrice professionale migliore in assoluto. Essa, infatti, deve essere scelta in base alla destinazione d’uso e al prodotto da tagliare. Tuttavia, è anche vero che è essenziale che un’affettatrice sia affidabile, precisa e che possa operare molte ore al giorno senza malfunzionamenti né produrre scarti di prodotto.
Utilizzando l’affettatrice di frequente, è normale che con il tempo si presenti la necessità di affilare la lama. Per farlo, però, è necessario seguire la procedura nel modo corretto e, soprattutto, prestare attenzione per evitare danni o incidenti. Ecco perché Manconi ha pensato di realizzare una breve guida su come affilare l’affettatrice.