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Affettatrice elettrica professionale: perché scegliere Manconi

Se sei in cerca di una affettatrice elettrica professionale, sei arrivato nel posto giusto: Manconi infatti costruisce affettatrici elettriche professionali da più di sessanta anni, impegnandosi con la massima passione e professionalità nel continuo miglioramento dei propri prodotti.


 

Un’affettatrice elettrica è la soluzione perfetta se cerchi una macchina che debba essere usata in modo intensivo e frequente, per periodi di tempo prolungati, con un motore potente che automatizzi la maggior parte del lavoro di taglio. Come è facile immaginare, questo tipo di affettatrice è estremamente diffuso tra chi deve farne un uso professionale, come tutte le attività di vendita e distribuzione alimentare.

È a questi clienti che Manconi dedica la propria vastissima offerta di modelli di affettatrice elettrica professionale, rivolgendosi con prodotti specifici a tutti i seguenti settori:

 

Modelli di affettatrice elettrica professionale per gastronomia

Le caratteristiche che accomunano i nostri modelli di affettatrice elettrica professionale per gastronomia sono la compattezza, la precisione del taglio e l’elevato livello di sicurezza. La compattezza permette a queste macchine di adattarsi anche a spazi piccoli, comuni in molte gastronomie; la precisione del taglio garantisce invece la riduzione pressoché totale degli sprechi di prodotto; la sicurezza riduce al minimo qualunque rischio legato all’utilizzo di un’affettatrice. Manconi ha progettato per questo settore anche macchine specializzate nel taglio del prosciutto crudo, uno dei salumi più apprezzati nella gastronomia italiana.

 

Modelli di affettatrice elettrica professionale per G.D.O.

I modelli di affettatrice elettrica professionale per G.D.O. sono progettati per garantire, in primo luogo, il taglio intensivo di grandi quantità di prodotto, permettendone l’uso continuo anche fino a dieci ore al giorno. Resistenza e velocità sono le parole chiave di questi modelli di affettatrice, che presentano anche un elevato grado di precisione per ridurre al minimo gli sprechi. Produciamo anche modelli automatici di affettatrice elettrica professionale per G.D.O., in grado di affettare il prodotto in totale autonomia.

 

Modelli di affettatrice elettrica professionale per Ho.Re.Ca.

Per un settore in cui la versatilità e la compattezza dell’attrezzatura sono essenziali, Manconi ha disegnato affettatrici elettriche professionali per Ho.Re.Ca. in grado di coprire una vasta gamma di prodotti da affettare, caratterizzate da un design morbido e gradevole – adatto anche alle occasioni più distinte – e soprattutto compatto, ideale per il trasporto ottimale della macchina.

 

Modelli di affettatrice elettrica professionale per macelleria

Le affettatrici elettriche professionali per macelleria includono i modelli progettati specificamente per avere una presa ferma sulle carni fresche – necessaria per evitare scostamenti e scivolamenti del prodotto – e di conseguenza garantire un taglio estremamente preciso del prodotto. Le grandi dimensioni del piatto permettono di trattare grandi quantità di carne, e il meccanismo di taglio è disegnato per ridurre a zero ogni scarto del prodotto. Tutti i nostri modelli di affettatrice elettrica professionale per macelleria sono comodamente smontabili in modo da essere puliti in modo completo.

 

Modelli di affettatrice elettrica professionale per negozio alimentare

La compattezza e la precisione sono le caratteristiche chiave che Manconi ha considerato nel progettare i suoi modelli di affettatrice elettrica professionale per negozi alimentari. Il design compatto permette di posizionare queste macchine anche in locali piccoli in cui lo spazio è una risorsa preziosa; l’elevato grado di precisione, invece, garantisce di ottenere fette di prodotto dallo spessore costante.

 

Tutti i nostri modelli di affettatrice elettrica professionale sono realizzati secondo i parametri di sicurezza dettati dalle normative europee vigenti.

 

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