{"id":3671,"date":"2024-12-15T21:34:46","date_gmt":"2024-12-15T20:34:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.manconi.com\/affettatrici-per-prosciutto-crudo\/"},"modified":"2025-01-28T14:59:29","modified_gmt":"2025-01-28T13:59:29","slug":"trancheuses-a-jambon-professionnelles","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.manconi.com\/fr\/produits-a-trancher\/trancheuses-a-jambon-professionnelles\/","title":{"rendered":"Trancheuses \u00e0 jambon professionnelles"},"content":{"rendered":"\n
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Trancheuses \u00e0 jambon cru : trancher au mieux et sans d\u00e9chets avec une excellence italienne<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

D\u00e9couvrez ci-dessous les types de trancheuses professionnelles recommand\u00e9es pour le jambon cru<\/strong>, et contactez nous pour toute information.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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CONTACTEZ-NOUS POUR PLUS D’INFORMATIONS<\/a><\/p>\n\n\n

TRANCHEUSES RECOMMAND\u00c9ES<\/h2>
300 VX BV<\/span><\/a>300 VX BVC<\/span><\/a>350 VX BVS<\/span><\/a>370 VX BVS<\/span><\/a>350 VK BV Dual<\/span><\/a>370 VK BV Dual<\/span><\/a>300 VK BV<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n
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Trancheuse professionnelle \u00e0 jambon : les caract\u00e9ristiques<\/h2>\n\n\n\n

Les trancheuses pour jambon cru Manconi vantent une prise ferme et fiable<\/strong> pour obtenir des r\u00e9sultats de coupe parfaits<\/strong>, et r\u00e9duisent la fatigue<\/strong> de l\u2019op\u00e9rateur. Elles \u00e9liminent le probl\u00e8me des d\u00e9chets de produit, optimisent les temps et les co\u00fbts : voil\u00e0 pourquoi elles sont demand\u00e9es dans les charcuteries de toute l\u2019Europe.<\/p>\n\n\n\n

Manconi a pens\u00e9 \u00e0 un mod\u00e8le sp\u00e9ciFque de trancheuses professionnelles pour trancher le jambon cru entier. Plus lourd et massif du jambon cru d\u00e9soss\u00e9 celui entier a besoin d’un espaces de travail plus large et d\u2019une trancheuse capable de r\u00e9duire l\u2019effort de l’op\u00e9rateur en faisant tr\u00e8s bien glisser le chariot avec un produit \u00e0 trancher assez lourd.<\/p>\n\n\n\n

Les trancheuses pour jambon cru entier sont d\u00e9velopp\u00e9es pour assurer une prise fiable de la charcuterie<\/strong>, un plateau plus large et une hauteur de chargement qui facilite les mouvements de l’op\u00e9rateur.
De cette fa\u00e7on, le r\u00e9sultat est un jambon cru en tranches de vraiment grande pr\u00e9cision<\/strong>, tranches compl\u00e8tement intactes <\/strong>et non partielles, sans d\u00e9chets<\/strong> de produit tranch\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

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Les lames<\/h2>\n\n\n\n
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\"Affettatrice<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Les lames de nos trancheuses \u00e0 jambon, en acier inoxydable <\/strong>pour obtenir des d\u00e9coupes uniformes des aliments, ont des
dimensions diff\u00e9rentes indiqu\u00e9es par leur nom : 300, 350 ou 370.<\/p>\n\n\n\n