350 VX BV AB

Trancheuse vertical Smarty mod. 350 idéale pour couper du jambon cru mais aussi pour chaque type de charcuterie

350 VX BV AB

Convient pour couper du jambon cru et toutes sortes de charcuteries.

Ce modèle vertical a un bras spécial qui permet un blocage parfait et une prise excellente du produit. Par ailleurs, les caractéristiques techniques de ce bras spécial le rendent un outil fiable et durable avec un pousse talon amovible pour un nettoyage plus facile et plus profonde. Nous l'offrons aux épiceries, magasins d'alimentation, charcuteries, cuisines industrielles l'utilisation d'une trancheuse, dont la douceur et la maniabilité assure grandes performances dans un petit espace. Les nouveaux matériaux utilisés sont résistants aux chocs, à l'abrasion et à la corrosion, garantissant un maximum de sécurité hygiénique. Elle est robuste, efficace et fiable, sécuritaire et durable.

L'équipement standard

  • Entraînement par courroie
  • Dispositif d'affûtage intégré
  • Grande capacité et précision de coupe
  • Hauteur de chargement réduite pour diminuer la fatigue de l'opérateur
  • Lame standard en acier INOX 100Cr6
  • Bac porte-produit avec pousse talon en alu et plat glissant
  • Base d’appui réduite
  • Dispositif d’affûtage, couvre lame, carter de protection de la tranche et bac à produits amovibles pour un nettoyage profond
  • Des canaux de coulissements pour faire coulisser aisément le bac
  • Conforme aux directives européennes : 2006/42/CE (directive machines) ; 1935/2004/CE (directive matériaux alimentaires) ; 10/2011 (directive
  • plastique utilisation alimentaire); 2006/95/CE (directive basse tension) ; 2011/65/UE (directive RoHS) ; et aux normes européennes EN 1974:1998
  • (trancheuses – exigences pour l’hygiène et la sécurité) ; EN 60204-1 (sécurité de la machine) ; EN 55014 (compatibilité électromagnétique)
Caractéristiques techniques - 350 VX BV AB
Dimensions777 x 646 x 563 mm
Entraxe des pieds504 X 486 mm
Diamètre de la lame350 mm
Vitesse de la lame230 tours/min.
Épaisseur des tranchesde 0 à 16 mm
Course du chariot380 mm
Protection électriqueIPX3
Poids net46 kg
Caractéristiques électriques230V / 380W courant alternatif monophasé;
220-230V, 380-400V / 375W courant alternatif triphasé
Capacité de coupeØ 252 mm - 335 x 252 mm
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