{"id":4415,"date":"2024-02-24T17:19:51","date_gmt":"2024-02-24T16:19:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.manconi.com\/affettatrici-italiane-dal-1958-la-tradizione-manconi\/"},"modified":"2025-02-12T14:54:27","modified_gmt":"2025-02-12T13:54:27","slug":"cortadoras-de-ambre-italianas-desde-1958-la-tradicion-manconi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.manconi.com\/es\/blog-es\/cortadoras-de-ambre-italianas-desde-1958-la-tradicion-manconi\/","title":{"rendered":"Cortadoras de fiambre italianas desde 1958: la tradici\u00f3n Manconi"},"content":{"rendered":"\n
\n
<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\n
<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

Corr\u00eda el a\u00f1o 1958 cuando un grupo de artesanos expertos fund\u00f3 Manconi. Su misi\u00f3n: producir cortadoras de fiambre italianas para uso profesional que combinasen soluciones innovadoras y altas prestaciones. Despu\u00e9s de m\u00e1s de sesenta a\u00f1os, nuestras cortadoras se venden no solo en Italia, sino que se exportan a todo el mundo. Descubre nuestros modelos.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Alta calidad y producci\u00f3n artesanal son las palabras asociadas con m\u00e1s frecuencia al made in Italy.<\/strong> Adem\u00e1s de estas, en Manconi a\u00f1adimos innovaci\u00f3n<\/strong> en la producci\u00f3n para que las cortadoras sean m\u00e1quinas profesionales que satisfagan las necesidades de todo tipo de negocio. Supermercados, peque\u00f1as tiendas de barrio, hoteles, restaurantes, bares y empresas de catering<\/strong> necesitan buenas m\u00e1quinas que reduzcan los tiempos de corte, faciliten el trabajo de los operadores y permitan a obtener lonchas precisas, sin poco producto desechado.<\/p>\n\n\n\n

Las cortadoras de Bambre italianas Manconi son todo esto y mucho m\u00e1s.<\/em><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Algunos ejemplos de cortadoras<\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

Entre las caracter\u00edsticas de las cortadoras Manconi destaca la versatilidad<\/strong>. Aunque muchas son espec\u00edficas para cortar carne o Bambres, otras pueden utilizarse para cortar embutidos de todo tipo, pescado, pan o verduras.<\/p>\n\n\n\n

Veamos algunos modelos.<\/em><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\"Affettatrice<\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n
<\/div>\n\n\n\n

La 330 IK<\/a><\/strong>: se trata de una cortadora 100 % italiana de la l\u00ednea Kolossal, indicada para cortar fiambres, verduras, embutidos, pan y queso<\/strong>, caracterizada por:<\/p>\n\n\n\n