Los tipos de carne sin hueso como pechuga de pollo, hígado, bistec y otros, necesitan cortarse con una cortadora de carne que realice el corte preciso y que reduzca al mínimo el esfuerzo del operador. Ya sea que se trate de productos frescos, semi-congelados o congelados, siempre hay una cortadora Manconi apta para tu caso.
Si trabajas en una charcutería o en un supermercado y necesitas una buena cortadora para queso y embutidos, los modelos Manconi son definitivamente para ti. ¡Descubrámoslos juntos!
El cortafiambres es una inversión siempre importante porque de ello dependerá la calidad de tu servicio. Un instrumento profesional, de hecho te permite cortar una gran cantidad de productos en poco tiempo y con gran precisión. Veamos a continuación cuáles son los mejores cortafiambres profesionales que Manconi propone
Estas rebanadoras profesionales cortan con precisión productos de charcutería, carne, pescado, pan, verduras y hasta quesos y todo. ¿Te parece poco? No, no es poca cosa, pues aparte de una gran precisión de corte han de garantizar altos niveles de seguridad y de higiene. Así pues, encontrarás a continuación una breve guía sobre cómo escoger las mejores rebanadoras profesionales.
En el supermercado, en la carnicería, la pescadería y hasta en la panadería debajo de casa todo parece muy fácil. Es porque emplean una cortadora profesional, especialmente estudiada para cortar carne, fiambres, pan y hasta incluso verduras o pescado. El objetivo es garantizar la precisión del corte, reducir al mínimo los residuos de producto y facilitar los movimientos del operador. Descubre los modelos Manconi para realizar cortes perfectos.
Elegir la mejor cortadora de carne y pan para tu negocio no es tan fácil como parece. Tomar la decisión correcta depende de varios factores, entre ellos los numerosos modelos disponibles, como los que ofrece Manconi.
¿Buscas una buena cortadora de mortadela para cortar este particular embutido con la máxima precisión? Los modelos Manconi son lo que necesitas.
Si tienes que cortar a diario grandes cantidades de productos, las cortadoras de jamón automáticas son la opción ideal porque optimizan el tiempo de trabajo garantizando, al mismo tiempo, el máximo nivel de precisión. Descubre a continuación los mejores modelos de la marca Manconi.
Cuando necesitas cortar grandes cantidades de productos con gran precisión o cuando se necesita cortar velozmente carne, verduras, pan, pescado y alimentos precocinados, la elección puede recaer solo en las cortafiambres profesionales. ¿Pero qué modelos hay y que características tienen?
Una rebanadora para gastronomía debe presentar las características específicas adecuadas para un trabajo discontinuo que prevé muchas operaciones diferentes, debe ocupar poco espacio y garantizar la máxima seguridad del operador.